Staipo da Canobio — Restaurant in Forni Avoltri

I recently visited the restaurant, and at first glance, I must say the place is quite charming. The atmosphere is cozy, well-decorated, and the staff, for the most part, was courteous. The menu promised interesting and innovative dishes, and I have to admit that the descriptions really piqued my curiosity. Unfortunately, once the dishes arrived, the experience turned out to be truly disappointing. The pasta was overcooked, the tagliatelle with venison ragù were poorly prepared and lacked flavor, and the goulash, which should be juicy and rich, was instead dry and unappetizing. Despite bringing this to the owner's attention, we didn't receive a convincing response. In fact, our dissatisfaction was almost entirely ignored. In short, a lovely place with potential, but the food was a real letdown, and the service did nothing to improve...

Bellissima baita tra i monti della Carnia, sembra uno scorcio di villaggio da fiaba. Esterni molto ben curati con piccole casette in legno per i bimbi.interni tutti in legno con piccole finestrelle affacciate su prati e boschi. Non ci sono molti coperti all interno ma è stato allestito un gazebo chiuso all esterno molto ben arredato. Menù tradizionale con specialità carniche, prezzi sul medio alti ma siamo in montagna (primi dai 10 ai 13 euro). Personale cortese e simpatico. Accettano cani. Noi abbiamo pagato in contanti quindi non posso dire se accettano pagamenti con carte ( ma dovrebbe essere obbligatorio il pos).Che vi devo dire, provate.Meglio se a pranzo così potete godere...

Locale caratteristico e accogliente. Meno positivo il giudizio sul servizio e sulle pietanze scelte. Servizio frettoloso e poco attento ... ho ordinato un'insalata mista senza verza o cappuccio ed è arrivata proprio con ciò che non volevo. Piatti "ordinari" nelle migliori ipotesi, quasi immangiabili nelle preparazioni più infelici ... in 4 commensali su 7 abbiamo ordinato un frico con salsiccia e, nonostante la fame, abbiamo fatto tutti molta fatica a mandar giù la salsiccia (praticamente secca e cucinata probabilmente molte ore prima). Prezzi esagerati per la...