La Bassanina — Restaurant in Fornovo San Giovanni

Scriveró due recensioni: una breve, una lunga.

Recensione Breve: un Matrimonio da Favola! Abbiamo scelto la Bassanina per festeggiare il matrimonio di mia Sorella (09/09/2017) e non potevamo fare scelta migliore!!! Tutto incredibilmente perfetto!

Cibo -- Ottimo e abbondante Location -- da favola (sia gli spazi interni che gli spazi esterni) Cordialitá e disponibilitá -- Massima Critica-- Nessuna

Recensione Lunga:

Location Giá guardando le foto online mi ero innamorata di questa location. La location un pó rustica, da l'impressione di essere in una sorta di mini castelletto. Le sale interne sono enormi... spaziose... con questi archi che creano un'atmosfera magica. Il parco esterno é immenso, e si possono ammirare tantissimi pavoni bellissimi che vivono nel parco. Gli sposi hanno anche accesso ad un'area riservata con un laghetto per poter fare delle foto. La struttura é davvero magica, ben curata in tutti i particolari. I fotografi si divertiranno a fare mille foto!

Cucina Avevamo giá avuto modo di "testare" la cucina alla cena di prova.... e il giorno del matrimonio é stato tutto estremamente perfetto proprio come il giorno della prova. La qualitá del cibo é davvero ottima: tutti i nostri ospiti sono rimasti stupiti. Consigliatissima la pasta agli scampi (la maggior parte dei nostri ospiti ha fatto bis/tris). Inoltre, le porzioni erano abbondanti: c'era bis e tris su tutte le pietanze.

Spettacolare il buffet di dolci! i nostri ospiti non hanno fatto che ripeterci quanto fosse tutto delizioso.

Disponibilitá Ho trovato una disponibilitá e gentilezza incredibile da parte di tutto lo staff: dai camerieri al proprietario. Sono stati davvero tutti gentilissimi e disponibili.

Concludendo... La Bassanina é stata in grado di rendere questo giorno davvero speciale e sono sicura che renderá speciale anche il...

Quando si entra a "La Bassanina" ti sembra di entrare in un mondo completamente diverso...da favola! Location rustica con mattoncini e arredamento con alcuni mobili antichi che danno una sensazione unica nel suo genere creando una particolare emozione di essere tornati indietro nel tempo. Si viene accolti già dal primo incontro dalla gentilezza e disponibilità, oltre che dalla professionalità, del proprietario Davide che ti mette subito a proprio agio ascoltando e trovando la soluzione migliore per ogni cliente e ti accompagna sempre con il sorriso in tutte le fasi dell'evento dall'incontro alla preparazione fino all'atto finale. Durante la giornata dell'evento Davide viene aiutato dal figlio Martino che si occupa soprattutto della parte organizzativa dei camerieri e delle varie tempistiche della giornata e di eventuali piani b da attuare in casi di imprevisti, coordinando il resto del team con precisione in modo molto tranquillo e con gentilezza non notando quasi neanche la sua presenza in sala. Il cibo di ottima qualità e fresco viene preparato tutto dallo chef Matteo che ti delizia con piatti molto buoni che si sciolgono in bocca facendo venire voglia di fare bis e tris. Sia per la professionalità e gentilezza di tutto lo staff sia per la location da favola e il cibo ottimo, ogni occasione è buona...

Abbiamo scelto “La Bassanina” per il nostro matrimonio,dalla cerimonia al ricevimento e non potevamo veramente rimanere più soddisfatti. La location penso parli da sé: splendida,accogliente,calda,curata ed elegante...davvero unica! Ma ciò che ha fatto veramente la differenza è stata la professionalità e la gentilezza di Davide e dello Staff. Fin dal nostro primo dialogo telefonico Davide è stato estremamente chiaro e professionale,impressione pienamente confermata dai nostri successivi incontri. Il giorno del matrimonio abbiamo poi potuto saggiare l’estrema competenza anche di tutto il suo Staff: camerieri talmente bravi da essere in grado di non far mai mancare nulla dai tavoli,pur mantenendo una grandissima delicatezza e discrezione,sono stati gentilissimi ed attenti con tutti gli ospiti! La cucina supera ogni più alta aspettativa: materia prima di qualità che passa fra le mani di ottimi cuochi,pienamente in grado di esaltarla al massimo. Ogni portata è stata deliziosa e sono stati tantissimi e meritatissimi i complimenti che ho sentito. Un ringraziamento per aver gestito e guidato in maniera perfetta anche la cerimonia. Tornassi indietro li sceglierei...