Eredi Filippo Susi Panificio, Pasticceria — Restaurant in Fossacesia

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Sul lungomare di Fossacesia c'è uno dei forni di Susi storico fornaio di Fossacesia. Se siete in vacanza o passate per la ciclabile dei Trabocchi entrate in questo forno e ne uscirete felici. Pani buonissimi di ogni tipo, dolci tipici locali e per ricche colazioni. Il valore aggiunto lo danno le 8 sorelle che gestiscono i vari forni. Qui sul lungomare al 119 sono gentili, svelte, educate e preparate. Stesso dicasi per gli altri forni. Quindi fatevi un regalo ghiotto se siete in zona entrate e sceglietevi la bontà. I prezzi sono giusti, per gli orari, aperto solo d'estate, luglio e agosto, giugno...

In questo forno troviamo dolci e salati. Ho provato un po' di tutto e posso dire che i dolci, soprattutto i tradizionali della zona, sono mediamente buoni. Di salato ho preso più volte la focaccia (o pizza bianca che dir si voglia) e il pane casareccio che sono veramente ottimai! Una volta sola ci ho cenato, provando quindi più gusti delle pizze, e non mi ha deluso nessuna. Le sorelle che gestiscono il locale sono molto gentili e amichevoli, danno sicuramente un quid in più in una località dove (ahimè!) queste...