Mi dispiace lasciare una recensione negativa, ma purtroppo mi sento in dovere di farlo. Spero che sia stata solo una serata sfortunata per voi.

Siamo arrivati con 10 minuti di anticipo, ma la titolare (credo) non ci ha fatto entrare e ci ha lasciati fuori sotto la pioggia. Capisco che possa succedere; in fin dei conti, anche in altri contesti non ti fanno entrare se arrivi prima dell'orario di apertura.

Una volta seduti, la tavola era apparecchiata in maniera approssimativa, quasi come a una sagra. Ci è stato consegnato un menù scritto in maniera poco professionale, che in sintesi indicava che avremmo mangiato ciò che la cucina aveva deciso di preparare.

Il servizio è stato davvero deludente e non ne faccio una colpa alla cameriera, probabilmente al suo primo giorno di lavoro (o almeno lo spero). La titolare, invece, sembrava non avere idea di come gestire un servizio di portate a base di pesce. Mancavano piatti per gli scarti, non ci è stato cambiato il piatto tra l'antipasto freddo e quello caldo, e c'era una scarsa conoscenza dei vini presenti in carta. Inoltre, mancava il cestello per il ghiaccio del vino, che non ho avuto il coraggio di chiedere.

La qualità del pesce era a dir poco scadente, sia come materia prima che come preparazione. Non mi dilungo a descrivere i piatti, ma per darvi un'idea, se andate al bancone dei piatti pronti di pesce del discount (con tutto il rispetto per il supermercato), troverete sicuramente più varietà e una migliore esecuzione.

La ristorazione è una questione di grande importanza nella nostra cultura. Celebrare una ricorrenza significativa o un traguardo raggiunto con un pranzo o una cena al ristorante è una tradizione radicata. Purtroppo, l'importante traguardo che festeggiavamo ieri sera non sarà certo ricordato per una piacevole esperienza nel vostro ristorante.