Ristorante trattoria La Conchiglia — Restaurant in Fossato di Vico

AGGIORNAMENTO Siamo arrivati con 10 minuti di anticipo e non 35 minuti, se vuole le invio lo screenshot di Google Maps, così lo può portare al suo avvocato, visto che ha intenzione di denunciarmi per diffamazione. Il suo ristorante apre alle 19:30, ne è a conoscenza?! Non mi pare di aver sollevato questioni sulla quantità e l'abbondanza delle porzioni, tra l'altro abbiamo ordinato anche dei primi e dei secondi fuori menù fisso, ma sulla qualità che ribadisco essere a mio avviso, molto scadente, soprattutto per un ristorante che si vuole etichettare come esclusivamente di pesce. Se lei ha un'esperienza ventennale come ristoratore, io, per non parlare degli altri ospiti, ho esperienza come cliente e per fortuna di ristoranti pessimi come il suo ne ho incontrati pochi. Buon anno anche a lei!!! Mi dispiace lasciare una recensione negativa, ma purtroppo mi sento in dovere di farlo. Spero che sia stata solo una serata sfortunata per voi.

Siamo arrivati con 10 minuti di anticipo, ma la titolare (credo) non ci ha fatto entrare e ci ha lasciati fuori sotto la pioggia. Capisco che possa succedere; in fin dei conti, anche in altri contesti non ti fanno entrare se arrivi prima dell'orario di apertura.

Una volta seduti, la tavola era apparecchiata in maniera approssimativa, quasi come a una sagra. Ci è stato consegnato un menù scritto in maniera poco professionale, che in sintesi indicava che avremmo mangiato ciò che la cucina aveva deciso di preparare.

Il servizio è stato davvero deludente e non ne faccio una colpa alla cameriera, probabilmente al suo primo giorno di lavoro (o almeno lo spero). La titolare, invece, sembrava non avere idea di come gestire un servizio di portate a base di pesce. Mancavano piatti per gli scarti, non ci è stato cambiato il piatto tra l'antipasto freddo e quello caldo, e c'era una scarsa conoscenza dei vini presenti in carta. Inoltre, mancava il cestello per il ghiaccio del vino, che non ho avuto il coraggio di chiedere.

La qualità del pesce era a dir poco scadente, sia come materia prima che come preparazione. Non mi dilungo a descrivere i piatti, ma per darvi un'idea, se andate al bancone dei piatti pronti di pesce del discount (con tutto il rispetto per il supermercato), troverete sicuramente più varietà e una migliore esecuzione.

La ristorazione è una questione di grande importanza nella nostra cultura. Celebrare una ricorrenza significativa o un traguardo raggiunto con un pranzo o una cena al ristorante è una tradizione radicata. Purtroppo, l'importante traguardo che festeggiavamo ieri sera non sarà certo ricordato per una piacevole esperienza nel...

Dopo tanto tempo abbiamo scelto la conchiglia come ristorante per riunirci con degli amici. Ne avevamo sentito parlare da tempo in modo positivo. Il ristorante offre menù alla carta e diversi menù che partono da 20 euro , ci sono anche menù bambini . La cameriera ci ha offerto un'ottima sangria (vedi foto) Abbiamo scelto un menù da 25€ di pesce ,ci hanno portato un piatto con gli antipasti caldi e freddi,un primo di cui abbiamo potuto scegliere ognuno il suo preferito, optando per gnocchi al sugo di pesce ,buoni e saporiti al punto giusto soprattutto molto ricchi . L'altro primo scelto dalla maggior parte dei commensali è stato il tagliolino allo scoglio e anche qui prevalentemente ricco di pesce. Il secondo poteva essere a scelta ed abbiamo deciso di prendere chi la frittura di cui allego la foto, non so se rende ma era buonissima! E chi ha scelto la grigliata di cui non ho foto perché non ho fatto in tempo a scattare, comunque molto buona, composta di spiedini di gamberi, gamberone,capasanta, filetto di platessa. Tutti abbiamo preso le patatine fritte e ci hanno portato in seguito un ottimo sorbetto . Vino Verdicchio della casa sia fermo che frizzante servito ben fresco, acqua in brocca, caffè e digestivi . Tutto fa parte del menù dei 25 euro. Che dire in sintesi,il locale è in unico salone interno ma ben distanziato ed areato e pulito , c'è anche lo spazio esterno per mangiare e godere della campagna.. Il servizio è molto buono, tutto è ben servito, Lo consiglio per i pranzi domenicali ma anche per passare una serata diversa...

Siamo un gruppo di 7 persone, siamo tutti d'accordo che il pranzo è stato ottimo come qualità-prezzo. Ci ritorneremo sicuramente presto. Oggi 30 Dicembre 2018 siamo tornati a mangiare di nuovo alla conchiglia, complimenti alla titolare per il bel pranzetto che ci ha preparato oggi. Abbiamo mangiato molto ma non ci siamo sentiti per niente appesantiti perché il cibo era fresco e genuino con un prezzo ottimo. Complimenti anche alla cameriera molto gentile. Torneremo, salvo imprevisti anche nel 2019. Grazie di tutto! Siamo tornati molte altre volte da quando è iniziato l'anno, siamo stati tutti, di nuovo, benissimo. Domenica sera 5 maggio ancora una vota cibo buono e genuino, per niente pesante e ben cucinato. Una lode anche allo scef che cucina divinamente. Grazie alla titolare sempre gentile e sorridente. Grazie anche alla cameriera che mi ha anche aiutata a mettere la password del locale. Prezzo qualità della cena eccezionale. Un abbraccio a tutti ed...