Baita delle Stelle — Restaurant in Frabosa Soprana

Giornata in montagna in un'altra baita con panini al sacco..mia figlia però rimasta delusa di non aver mangiato la polenta e quando la chiediamo l'avevano esaurita..cerco su internet e per caso trovo la batia delle stelle, proviamo a raggiungerla in macchina. La strada e piuttosto sconnessa e irta come letto dalle recensioni, ma piano piano ci si arriva altrimenti si fa una bella passeggiata nella pineta e si arriva. Appena arrivati a metà pomeriggio rimaniamo affascinati dal panorama stupendo a 360°! Chiediamo se fosse stato possibile poter mangiare la polenta e anche se appunto fuori orario dei pasti il proprietario ci improvvisa una polentata con diversi sughi e condimenti, probabilmente avanzati dal pranzo..ma non per questo meno buoni!lo staff gentilissimo e disponibilissimo ci ha servito in modo impeccabile e siamo stati veramente bene!! Consiglio vivamente e ci torneremo di...

Non possiamo mettere stelle in quanto non è stato possibile pranzare. Siamo stati trattati con sufficienza e scortesia. Ci siamo fermati con l’idea di pranzare, il posto è bellissimo e ci sembrava una buona idea peccato che non sia stato possibile. Volevamo pranzare fuori complice la bella giornata e il fatto che con noi ci fosse un amico a 4 zampe, ma la risposta dei gestori è stata negativa o meglio avremo potuto mangiare solo gnocchi o polenta tutte le altre pietanze non potevano essere consumate all’esterno. E dico consumate perchè avevamo detto che ci saremo occupati noi di prendere il cibo senza prendere il servizio al tavolo. Nulla nessuna disponibilità in fondo “erano nel pieno del servizio” peccato che la gente era poca ed adesso abbiamo...

Posto meraviglioso con vista mozzafiato, con personale gentilissimo a noi che eravamo 4 più due bambini piccoli ci ha servito Giulia persona meravigliosa per gentilezza disponibilità e simpatia, i piatti che abbiamo preso erano tutti buonissimi, unica critica costruttiva, il tagliere salumi e formaggi dove al posto del prosciutto cotto che dice poco avrei messo un bel lardo nostrano ed anche il salame più nostrano, mentre invece la raschera era eccezionale. La polenta ai 4 sughi buonissima , la crema di porri eccezionale ed un primo di cui non ricordo il nome ma tipo fagottini con formaggio crema di porri e carne meravigliosamente buoni. Consiglio questo posto dove tornerò...