Ristorante pizzeria Verde Blu — Restaurant in Fuscaldo

La mia esperienza è stata positiva. Io e mia mamma abbiamo passato una serata piacevole, personalmente amo il posto in cui è situato il ristorante pizzeria, circondato dalla natura quieta e selvaggia. Anche il giardino e l'interno sono molto carini, un luogo abbastanza raccolto e stretto, ma comunque confortevole, anche se forse potrebbe rappresentare un problema per il cliente che desidera rimanere più appartato (ma c'è anche l'esterno). Arieggia di sera un piacevole venticello fresco, l'atmosfera è top. Ho preso la pizza quattro formaggi 2.0, semplicemente meravigliosa. Spaziale. Essendo vegetariana fatico a trovare pizze gustose senza carne, e con questa credo di aver superato di graaan lunga qualsiasi altra pizza mai assaggiata da quando sono diventata vegetariana, ma anche da prima. Consigliatissima. Le patate con la buccia come antipasto molto buone se solo non fosse stato messo troppo sale. Personale attento, cordiale e alla mano, impeccabile. Complimenti al pizzaiolo.

Unica pecca: volevo optare per un antipasto/primo all'inizio ma la scelta vegetariana era praticamente nulla, così come...

Servizio impeccabile, gentilissimi e rapidi.

Location molto semplice, sobria, piacevolissima.

Il cibo nota carente: impasto pizza molto buono, ma poco condimento su una focaccia personalizzata, prosciutto crudo di buona qualità ma evidentemente aperto da troppo tempo, durino e secco. Burrata decente. Pomodori molto buoni. Patate di buona qualità ma pochi metodi di cottura, in particolare manca la cottura in forno. Dolce: tiramisù fatto in casa, qualità a malapena decente, 5€. Polpette meh.

Prezzo: a parte il dolce e come in praticamente ogni ristorante l'acqua, è una onesto, tranne sulle pizze personalizzate: una focaccia con, purtroppo, pochissime patate e prosciutto crudo, 9,50€...

Se migliorassero alcuni difetti sul cibo e sul prezzo (che comunque rimane non troppo elevato) ritornerei molto spesso. Ribadisco con grande piacere l'educazione e gentilezza del personale, anche solo per questo...

Ferragosto 2024, prenotazione fatta circa 10 gg prima, sistemazione del tavolo all'interno del locale ( come suggerito dal ristorante, in quanto "locale climatizzato"). Raggiungiamo il ristorante alle 13:40.....e ci ritroviamo sistemati all'angolo di una saletta con alle spalle il forno (acceso) pronto per le pizze "serali" . Nella sala c'erano due condizionatori a parete (al max 9000 btu) non funzionanti + un condizionatore portatile con il tubo di scarico dell'aria calda posato a terra nella stessa sala dove si pranzava. In sintesi....una sauna per tutti i clienti. Per non parlare del personale, (solo 2 camerieri), mi auguro non lo facciano per professione. Il cibo......con quella calura, se mi dite cosa hai gustato neanche lo ricordo. A mio modesto parere non si fa così...