La Taverna del Conte Pizzeria - Ristorante — Restaurant in Gèsturi/Gesturi

En bref : Arrivé à 12h20, nous sommes sortis à 15h10 après avoir été servi d'une assiette de charcuterie et d'un steak frite. Nous avons renoncé au dessert et au café pour éviter de partir à la nuit.

En détail: A notre arrivée il y avait 5 tables occupés. Le probleme est que les 2 serveurs ont 2 de tension. On nous a donné la carte une 1/2 heure après notre arrivée. Comme à chaque fois dans ces cas là on hésite à partir , mais l'espoir fait que l'on reste. Ici il faut savoir qu'il n'y a pas d'espoir ....

Les enfants veulent des pizzas et nous des raviolis spécialité de la maison. Non , pas de pizza. il faut choisir en urgence si on veux pas attendre 15 ou 20 minutes de plus que le serveur veuille bien revenir. Ouff la commande est passée

Re attente pour les hors d'œuvre, qui s'averent ne pas être ce que l'ont avait commandé. Il faut dire que le serveur a fait 2 fois le tour de ses 4 tables pour finalement nous élire les heureux bénéficiaires. La faim aidant on préfère manger ce que l'on nous sert que de commencer à réclamer.

Re attente pour les plats, et au bout de plus de 20 minutes, on nous annonce qu'il n'y a plus de raviolis. C'est a dire qu'il leur a fallu plus d'une heure pour s'en rendre compte. On commande un steak frite, seul élément de la carte qui nous semble nécessiter un minimum de préparation et donc être servi rapidement.

Erreur!! attente de 25 minutes pour voir arriver les steaks et 15 minutes de plus pour les frites. Il manque un steak pour un gamin. On ne le verra jamais. Heureusement les portions sont généreuses, il a pu manger une portion des 3 steaks présents

Finalement on a mangé en 15 minutes et on a attendu plus de 2h30

Il faut savoir que les autre tables n'étaient pas mieux loties. Les client soufflaient en regardant leur montre, certains se levaient pour aller payer , mais se faisaient poliment refouler à leur table. Il pouvait se passer 5 ou 6 minutes sans un serveur en salle, et quand ils passaient ils tournent la tête vers les tables vides pour eviter de vous voir , surement au cas ou vous leur demanderiez quelque chose.

Maintenant on en rigole, et ca nous fait un souvenir. Mais un tel amateurisme dans le service, c'est du jamais vu. C'est domage car les produits semblent de qualité et la cuisine est plutôt bonne.

Si vous êtes adepte du hyper slow food, vous trouverez pas mieux. Si vous esperez manger en un temps raisonnable , disont 1h30, ce que vous avez vu affiché sur la carte, faut...

Quando un sardo dice "A sa prossima", sta' dando la propria parola e la parola, è sacra. A circa un anno di distanza siamo ritornati e abbiamo ritrovato invariate, tutte le qualità della prima volta. Piatti abbondanti, prezzi contenuti (nonostante il periodo difficile), ingredienti freschi e saporiti, personale sempre cortese, premuroso e attento, sorrisi sinceri dall'inizio alla fine (cosa per niente scontata). Insomma, ancora una volta confermo che a "La taverna del Conte" forse non incontrerete il Conte, ma di certo vi sentirete Signori accolti da altrettanti Signori. Ricetta perfetta per un momento di serenità e per rendere felici anche i vostri eventuali invitati. Si preninti sa brenti senza de sboriai is bucciacas. (trad. : "Sazzieranno il vostro appetito, senza praticarvi un salasso") Come detto di persona, sono uno che mantiene la parola e dice (o scrive) ciò che pensa e se così non fosse, avrei scritto tutt'altro. Grazie per aver riconfermato la vostra professionalità ed onestà, l'accoglienza e la cortesia. A attras bortas ancora mellus!

(L'uomo alto coi capelli lunghi)

Ps. La foto del frantoio in cortile, ha 7.953 visualizzazioni 😉

Angolo squisito e particolarmente suggestivo per chi vuole ritrovarsi in un luogo in cui il tempo sembra essersi fermato, per chi ancora apprezza quei posti riservati, intimi, quasi famigliari. Una cornice incantevole. La cortesia semplice ed unica che solo in alcune parti della Sardegna si può trovare, servizio ottimo e cibo di qualità ed in quantità. Prezzi incredibilmente accessibili. Grazie a tutti voi e "A sa prossima", perché vale la...

Restaurant is placed in a charming town and has an appealing courtyard, but food has not convinced us. Carbonara was just okay, we've eaten better in sardinia and the size of it was not big as well. Panna cotta was nothing close to what we know as panna cotta - it was some ice cream with vague taste of mentioned dish (maybe it's some weird version we have not heard of before, anyway we did not like...