Nestled along the picturesque coastline, this charming seaside restaurant offers an unparalleled dining experience. From the moment you step through the door, you’re greeted with breathtaking view of the sea and a complimentary tasting of bollicine paired with a delicious small appetiser. Each dish is thoughtfully presented and crafted with precision and care using only the finest, freshest ingredients sourced locally showcasing the chef’s culinary expertise and dedication. What truly sets this restaurant apart, however, is its impeccable service: every aspect of the dining experience is carefully curated to ensure the utmost satisfaction of the guests whether you’re celebrating a special occasion or simply indulging a relaxing Sunday lunch. In addition to its exceptional food and service, the ambiance of the restaurant is simply enchanting... This seaside gem is a must-visit for anyone seeking a truly memorable dining experience. Thank you to Ivana and the rest of...
Read moreAntonio Iannella: una persona splendida, solare, positiva, dal sorriso avvolgente, che ama e apprezza il bello e il buono che esiste in questa Vita; che sà fare la differenza col suo bagaglio di vissuto ed è uno di quei rari esseri speciali davvero capaci di stare al Mondo, secondo i nostri comuni modi di intendere la vita, nel modo più naturale, autentico e trasparente di saperla prendere per quello che è ma dal verso giusto e scartandone i lamenti... Nei suoi eventi imperfetti e imprevedibili per quanto veri, autentici e sentiti! ♥️ Il suo sorriso e la passione che investe e di cui si nutre per realizzare tutte le incredibili MAGIE dei Sapori - Formia di cui ha un talento spiccato e meritevole, trapela dagli occhi e dal gusto in ogni sua creazione, in ogni suo piatto, ma ancor prima in ogni sua parola, composta, saggiamente pesata, sempre col giusto e sano equilibrio: anche questi, rari doni da ritrovare tutti in una persona. 💙🙏👨🏻🍳💙 Lo abbiamo scelto e voluto come fosse stato un prolungamento reale dei nostri desideri più possibili e lui, insieme a tutto il suo splendido e altrettanto capace & meritevole Team composto dalla dolce Ivana, il caro Enzo, il prezioso e paziente Lazzaro e tutti gli altri elementi a incastro perfetto al suo seguito... Loro... Hanno realmente realizzato nel giorno del nostro matrimonio, ciò che davvero ci auguravamo io & il mio sposo Riccardo: sentirci come riflessi in uno specchio, a casa, con le persone giuste, nel luogo giusto... In tutto ciò che è stato curato nei minimi dettagli possibili, per noi... 💖 Secondo ciò che più ci rappresentasse, senza eccessi, nè sfarzi insignificanti o assurdi snaturamenti... Noi e nient'altro che noi, nello stare bene a cominciare dai modi in cui ci siamo sentiti accolti, dai sapori e dal gusto assaporato in ogni piatto... Stare bene in tutta la nostra persona... In ogni cosa, non a caso ma voluta, fortemente... Come abbiamo voluto fortemente ciascuno di loro! 💘 Affidarci a te Antonio & a tutti i tuoi Migliori, è stata una scelta che ci appaga ancora e ancora e ci ripaga l'anima in ogni istante al solo ricordo e pensiero, che vive di slanci e conferme in ogni nostro piacevole incontro, come oggi... 🤗 In cui lo scambio del voler e saper star bene insieme, difronte a piatti così incredibilmente buoni e in luoghi sempre così amorevoli, è così vero e sentito nella sua naturalezza più pura, che ci dà ogni volta la certezza e la conferma di una scelta la nostra, che durerà per tutta la vita: la migliore di sempre! GRAZIE. 💞🙏
Per te e voi tutti, con tutto il nostro cuore, solo il Meglio di questa Vita, per tutto! 💓
Ilaria & Riccardo SPOSI 🌳💝, 23🔹04🔹2019, Torre San Vito Hotel Villaggio Gaeta....
Read moreSu raccomandazione di un amico decidiamo di metterci in macchina e pranzare in questo ristorante. Proseguiamo lungo la bellissima riviera, che scorre alla nostra sinistra, fino a superare Formia, dove il navigatore ci suggerisce di deviare verso l’entroterra, infilandoci in una zona industriale che ci fa dubitare della location idilliaca tanto decantata.
All’arrivo varchiamo il cancello ed è subito musica per gli occhi: pietre a vista, ampio parcheggio erboso, vegetazione lussureggiante ovunque, sentieri che si snodano tra i bungalow. Entriamo nella sala, decorata con pochi dettagli ma scelti con cura: splendide maioliche antiche sui muri e mobili azzurri. Ci accoglie il sorriso del responsabile di sala, un ragazzo allegro dalla favella agile, qualità che distingue un bravo cameriere da un, ahimè, sempre più frequente “turista del servizio”.
Con la spontaneità di chi ti conosce da sempre, il ragazzo dal codino di cui ignoro il nome ora ci accompagna al tavolo, dove veniamo subito investiti dalla luce e dai colori della vista mozzafiato sul mare e sulle scogliere, quasi al livello della sala.
A prendere l’ordine è Luigi, placido e garbato, che ci consiglia un ottimo rosato siciliano, rivelatosi compagno perfetto per gli antipasti, i primi e i secondi che abbiamo ordinato.
L’audacia, la fantasia e l’armonia degli ingredienti ci hanno lasciato a bocca aperta, ma mai asciutta. Secondo quanto ci racconta lo chef Antonio – che abbiamo conosciuto a fine pasto – il menù è in continua evoluzione e rotazione, quindi non è detto che si trovino gli stessi piatti ogni volta. Una scelta che, a mio avviso, è da premiare e che purtroppo è ancora troppo rara nei ristoranti.
Arriverà il giorno in cui a fare visita a questo locale verrà quel tipo di cliente che getta la forchetta a terra di proposito e davvero - se lo meritano.
Tornerò, e questa non è una promessa che faccio a titolari ma a me...
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