Agriturismo La Casara — Restaurant in Gallio

Pranzo il 3 ottobre 2021. Premetto che non sono buono nelle recensioni, non regalo nulla. Posto Facile da trovare con Google Maps, arrivato senza prenotazione alle 13:30. Difficoltà nel parcheggiare, poco spazio tante auto. Per mangiare bene tuttavia sono disposto a fare 500 metri a piedi... quindi poco rilevante direi. All'entrata personale disponibile nonostante in pieno servizio e full. Mi hanno detto: aspetti un po' e le diamo un tavolo. 15 minuti ed ero seduto. Sala piena e rumorosa per via di qualche tavolata. Ordinato subito e pietanze arrivate in men che non si dica, bravi. Cucina casalinga, se cercate uno Chef stellato avete sbagliato posto. Abbiamo preso ossobuco e coniglio, con un antipasto di salame scottato all'aceto balsamico. Antipasto discreto, niente di speciale ma mangiato volentieri, buon sapore casereccio. Ossobuco morbido, saporito, veramente mangiato di gusto. Coniglio: piatto che non avrei ordinato perché mia mamma lo faceva superbo e non ho mai trovato nulla di paragonabile. La signora ha insistito ed ho accettato. Azz che buono! Complimenti! Morbidissimo, gustoso e delicato senza sapore di bestia. Fatto in umido come lo faceva la mia "vecchia". Se vi piace il coniglio in umido andate a colpo sicuro! La polenta un po' così, non era quella di mia madre. Porzioni dal giusto all'abbondante, poi... se siete una forchetta da 140g di pasta e vi mangiate il porco con tutto il pelo e le zampe allora non vi basterà. Io sono 76 kg per 180 cm e mia moglie 42kg per 160cm, 60/70 g di pasta a testa normalmente. Chi pesa il doppio mangia il doppio...io non avrei potuto mangiare anche il primo. A proposito: prezzi più che onesti! Tornerò...

Il posto è inserito nella Valbella, bellissima valle con diversi percorsi e posti da esplorare, molto suggestiva e con paesaggi stupendi. Per questo motivo dopo un'escursione programmata avevamo pianificato (prenotando) di andare a mangiare alla Casara (posto consigliato da conoscenti). Il locale è dotato di ampissimo parcheggio, facilmente raggiungibile in macchina. Attenzione però alla ripida scalinata che porta al locle, scomoda per portare bambini con passeggini e praticamente inacessibile per persone con handicap. Il cibo era davvero ottimo, in stile casereccio e con prediligendo per le materie prime del posto. Nel mio caso ho preso il pasticcio del giorno (tarassaco, salsiccia e asiago), come secondo formaggio asiago alla piastra con funghi porcini e come dolce una crostata agli amaretti. Il servizio è avvenuto in tempi onesti ma ho giudicato con 3 stelle per una piccola divergenza dovuta agli amari richiesti al tavolo, serviti su bicchierini da shot e fatti pagare ben 2 euro. Onestamente in giro l'amaro solitamente viene fatto pagare sui 4 € ma viene servito su bicchieri da amaro, ben più capienti, e quindi anche la quantità è decisamente molto diversa (nettamente superiore alla quantità di due bicchierini da shot).

Il posto resta comunque consigliato per il cibo anche se non proprio economico.

Poco consigliato per l'accessibilità al locale e per il fatto che i cani sono accetti ma devono rimanere...

Andato ieri alle 13,00 Avevo telefonato alle 12,30 e mi hanno detto se arriva un tavolo c'è . Arrivato alle 13 ho aspettato mezz'ora perché mi venisse assegnato il tavolo, e comunque nel frattempo c'era gente che aspettava e se n'è andata come stavamo faccendo noi e invece ci hanno fatto sedere Arrivati subito a peendere l'ordinazione dopo una ora io avevo mangiato un po' di antipasto e gli altri due solo la zuppa . Abbiamo chiesto per i secondi e ci hanno risposto che dovevamo aspettare ancora Così mi sono incavolato e abbiamo deciso di andarcene Alla cassa il titolare ha quasi fatto lo schifato in quanto ci ha detto e soltanto una ora che siete seduti ,come dire e poco

Io dico una cosa Se nn si è in grado di garantire un servizio meglio dire nn c'è posto Si fa solo più bella figura

Noi li difficilmente ritorneremo in quanto poco professionali Sul cibo posso dire che quello che abbiamo mangiato era buono Ma sul servizio una gran schifezza

Poco organizzati Se la cucina può servire bene 50 coperti ,è...