Trattoria Hosteria Da Marianna — Restaurant in Genga

Pranzo in famiglia dopo la visita alle grotte. Avevamo prenotato da giorni per essere sicuri di trovare un tavolo. Accoglienza molto gentile. Ordiniamo antipasti e primi. L'antipasto ci viene servito subito, i primi tardano oltre il tollerabile ad arrivare. Decidiamo così di chiedere notizie ad una cameriera la quale ci dice che erano in preparazione. Attendiamo ancora e niente, così chiediamo nuovamente ad un'altra cameriera, la quale dopo aver chiesto in cucina, ci dice che si era verificato un disguido con la nostra comanda. Cose che succedono, senza problemi, per carità. Attendiamo ancora e, scoraggiati, chiediamo di nuovo a che punto fossero i nostri piatti e diciamo che a quel punto saremmo andati via di lì a poco. A questo punto una cameriera si rivolge a noi in modo veramente maleducato cercando di far ricadere la colpa su di noi, dicendoci che vu era gente e che dovevamo capire. In pratica, una collega ci dice che c'era stato un disguido con il nostro ordine e l'altra si indispettisce con noi. Non noi, lei di indispettisce! Aspettiamo ancora perché il bambino doveva mangiare. Finalmente, ad un'ora dall'antipasto, arrivano i due primi, uno dei quali era stato cucinato proprio male, non avendo nessuna traccia di uno degli ingredienti fondamentali del piatto. Ovviamente abbiamo mangiato, perché avevamo fame. Andiamo così in cassa per pagare e alla richiesta se tutto fosse stato di nostro gradimento, molto garbatamente, ribadiamo che l'attesa era stata esagerata e non giustificabile. A questo punto, la prima cameriera cui avevamo chiesto notizie dei nostri primi e che ci aveva detto che erano in preparazione ( 😶), ci dice, cambiando la sua versione originaria, che in realtà avevano dovuto provvedere a preparare i piatti a diversi bambini che insieme ai genitori, tra l'altro, erano arrivati al ristorante più di mezz'ora dopo di noi. La verità è che sicuramente si è verificata una svista e questo, per carità , può succedere! Noi siamo rimasti male perché alle nostre domande ci hanno fornito spiegazioni diverse contrarie e, soprattutto , perché due delle cameriere volevano far ricadere la...

Pessimo: camerieri che accusano i clienti. Ci siamo fatti trarre in inganno dalle buone recensioni sul web, si è rilevata una pessima scelta. Può essere che siamo stato sfortunati noi, che era la giornata sbagliata. Fatto sta che noi -e altri tre tavoli affianco- ce ne siamo andati delusi. I fatti: attesa di 1 ora e mezza, mangiati tre antipasti (20 minuti di attesa, gestibile) e un primo (avevamo perso le speranze e stavamo per andarcene). Avevamo ordinato anche uno stinco, arrivato, ma talmente secco che era immangiabile. Sicuro, lo avevano dimenticato in forno. Quando abbiamo fatto presente la cosa in cassa (onesti, non c'è l'hanno fatto pagare), la cameriera ha avuto l'ardire di accusarci "che però ce l'eravamo mangiato tutto". Si, perché ha visto l'osso. Perché di carne non ce n'era e i brandelli nei piatti erano i nostri miseri tentativi di strappare qualcosa di commestibile. Ai tavoli affianco, oltre all'attesa inaccettabile, hanno portato la carne fredda. Scusandosi, l'hanno portata via. Dopo mezz'ora hanno riportato il piatto, ma nel mentre si era misteriosamente trasformato da maiale a manzo. Per correttezza, va detto che all'ingresso sono stati molto cortesi e disponibili. Il vino era buono, così come il primo. Gli antipasti gradevoli, pur se inferiori alle aspettative. La location carina. Peccato per la disorganizzazione, ma soprattutto per la maleducazione di parte del personale. Insomma, non...

Ieri ci siamo concessi una giornata in allegria tra vecchi amici di infanzia, a pranzo ci siamo recati presso La Trattoria Hostaria Da Marianna a Genga è una vera perla nascosta per gli amanti della cucina tradizionale italiana. Situata in un'incantevole località, offre un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. L'atmosfera è accogliente e familiare, con un arredamento rustico che evoca il calore delle vecchie osterie. Le travi in legno a vista e i dettagli d'epoca creano un ambiente intimo e rilassante, perfetto per gustare un pasto in compagnia. La cucina è il cuore pulsante della Trattoria Hostaria Da Marianna. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, seguendo ricette tradizionali che esaltano i sapori locali. Da non perdere le paste fatte in casa, i succulenti secondi di carne e i dolci artigianali che sono una vera delizia per il palato. Il personale è cordiale e professionale, sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti con un sorriso. La loro conoscenza del menu e la disponibilità a consigliare i piatti del giorno rendono l'esperienza ancora più piacevole. La Trattoria Hostaria Da Marianna è un luogo dove la tradizione culinaria e l'ospitalità si incontrano, creando un'esperienza unica e autentica. È una meta imperdibile per chi desidera scoprire i sapori genuini della cucina marchigiana in un ambiente accogliente...