Ristorante Teresa dal 1968 — Restaurant in Genoa

Siamo stati giovedì 2 agosto,per la prima volta, a cena in occasione del compleanno di mia figlia. Appena entrati siamo rimasti colpiti dalla calorosa accoglienza e dalla "naturale" gentilezza della Signora (non so se sia Teresa,forse era troppo giovane visto che il locale è aperto dal 1968) La location è veramente molto raffinata, il menù per nulla banale. Noi abbiamo scelto 4 primi diversi ed erano tutti veramente ottimi con ingredienti particolari (asparagi di mare, lattuga di mare) i piatti erano molto equilibrati .Da segnalare il fritto leggerissimo e croccante, grissini fatti in casa e stuzzichini ottimi e molto originali,dolci (anche loro ricercati) molto ben presentati.Oltre tutto,quello che abbiamo assaggiato, ci è stato presentato e descritto minuziosamente dalla gentile Signora. Tanti complimenti per location menù servizio ed un particolare ringraziamento alla sopracitata Signora che, ha omaggiato mia figlia, di una confezione di deliziose mini meringhe alla cannella da tutti molto apprezzate.Grazie torneremo volentieri nel...

Exciting tastes, stylish and clean venue, had a slightly fancy atmosphere. Read that it has been there for 40y and always run entirely by female staff, which is impressive. The foods did not arrive at the same time for all of us. Got offered quite many free snacks before and after our main course. Superfriendly...

Semplicemente fantastico. Dal titolare ai collaboratori l'ospitalità è di alto livello, il servizio rispecchia tutto questo, si è coccolati in un ambiente esclusivo con piatti non comuni. L'attenzione al servizio alla presentazione dei piatti alla qualità di questi e davvero alta. Nessun appunto da fare, anche nel conto il titolare e stato generoso. La lista dei vini e degna di nota, etichette non comuni scelta ampissima sia di rossi bianchi e le classiche bollicine. Non si può non andare, almeno una volta da provare sicuramente. Dimenticavo.... capacita di offrire piatti fuori menu con preparazioni inedite. Volevo del pesce fresco e mi ha proposto su una vassoio quello che aveva di pescato è ho scelto un fuori menu! Bravissimo; preparazione, sapori, impiattamenti ,servizio, ospitalità e simpatia meritano da me il massimo che non sono sovente dare. Complimenti ci rivedremo...