Trattoria Elena — Restaurant in Genoa

Invitato a un pranzo informale di lavoro arrivo per impegni professionali 15 minuti dopo le altre tre persone al tavolo. Mentre arrivo stanno mangiando. Mi siedo.

Prima che mi venga proposto il menù, chiesto l'ordine o anche solo se volevo qualcosa da bere, i miei commensali fanno in tempo a finire il piatto.

A un certo punto con mia grande sorpresa prima che mi venga chiesto l'ordine vedo arrivare i secondi dei miei commensali.

Al che chiedo se posso ordinare. La ragazza in sala mi dice "certo", poi aspetto un altro quarto d'ora.

Ho mangiato il mio pasto da solo con i commensali che mi guardavano, dopo aver passato il tempo a guardare loro che mangiavano.

Onestamente capisco che arrivare sfasati sia una complicazione organizzativa, ma io non chiedevo la perfezione o un servizio immediato.

Chiedevo che prendessero l'ordine e mi portassero un bicchiere d'acqua, che mostrassero almeno l'intenzione di provare a farmi mangiare coi miei colleghi.

Ho dovuto chiedere, e dopo anche aspettare ancora. Non sono uno che fa storie per niente, ci sono rimasto male.

Prima ancora che una questione di servizio, è una questione di empatia...

Pranzi soddisfatti e veloci! Qui il cuoco è un artista bravissimo a soddisfare con le sue diverse proposte palati tradizionali,curiosi e astuti Dai classici gnocchi al pesto Risotti/torte salate l immancabile trippa in umido un menù davvero ricco è da leggere fidatevi! Una cucina tipica genovese che si riadatta al nuovo millennio multiculturale Consiglio pasta gamberi e zucchine mmh buonissima Importantissimo si dà la possibilità anche di prendere mezze porzioni Opportunità da...

Più di 4 stelle no perché è proprio una trattoria, quindi non aspettatevi piatti raffinati, ma devo dire che se volete un ambiente familiare questo è il posto giusto. Le porzioni sono da veri mangioni, sia i primi che i secondi e sono buoni , la tipica cucina di casa, di chi sa cucinare naturalmente. Se non avete pretese lo consiglio, di sicuro ve ne...