Tenuta Orsanese — Restaurant in Ginosa

Ero già stato un paio di volte in estate a cena con amici in questa tenuta. La struttura è semplice. Andrebbe meglio segnalato l' ingresso della struttura sia sulla strada che all' interno. Esterni ampi dove è piacevole cenare. Dotata di piscina e camere. In questi anni ha cambiato gestione. Questa volta sono stato a pranzo di domenica. Sala con arredamento minimal. Personale gentile, pronto a spiegare le caratteristiche delle portate con ingredienti a km 0 se non di loro produzione. Accolti da una portata offerta della casa che da sola faceva intendere la bontà della cucina: bignè gigante con fonduta di parmigiano, crudo e riduzione di primitivo...semplice ma da leccarsi i baffi! Gli antipasti della casa sono pochi, ma le singole porzioni sono più che sufficienti. Poche le alternative tra le portare: sia per i primi che per i secondi viene proposta una portata di terra e l'altra di mare. Buono il primo di ravioli al ragù bianco. Semplice, ma gustosa, la pancetta di maiale con cavolo romanesco anche se un pò cara. Solo due le scelte del dessert, ma le porzioni di strudel erano veramente giganti. Prezzo più che giusto per la qualità offerta. Forse sarebbero da aumentare le portate alternative e migliorare la proposta e la lavorazione sui secondi di terra e da ampliare la carta dei vini. Un posto che della genuinità ne fa sicuramente la sua bandiera ed è per questo che lo raccomando. Ci ritornerò...

La Tenuta Orsanese è un'oasi di tranquillità immersa nella natura, ideale per chi cerca una fuga dal caos della vita quotidiana. Situata tra colline rigogliose, questa tenuta offre un ambiente elegante e raffinato.

La struttura si distingue per la sua architettura rustica ma curata nei dettagli, combinando il fascino antico con comfort moderni. Le camere sono spaziose, ben arredate, e offrono una vista panoramica mozzafiato sulla campagna circostante. L'atmosfera è intima e accogliente, con uno staff sempre attento e disponibile a soddisfare le esigenze degli ospiti.

Uno dei punti forti della Tenuta Orsanese è senza dubbio la cucina. Il ristorante offre piatti della tradizione locale, preparati con ingredienti freschi e spesso a chilometro zero, esaltando i sapori autentici della regione. Perfetta per gli amanti del buon cibo e del vino, la tenuta dispone anche di una cantina ben fornita.

All'esterno, la tenuta vanta ampi giardini e una piscina, perfetti per rilassarsi al sole o fare una passeggiata. La posizione strategica consente anche di esplorare facilmente i dintorni, con numerose attività all'aperto e visite a borghi storici.

la Tenuta orsanese è una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza autentica, immersa nella natura e all'insegna del relax, con un tocco di...

Bellissima struttura anni 30 in aperta campagna a pochissimi km dalle spiagge di Ginosa marina. Giardino curatissimo in tutti i dettagli, inoltre la struttura dispone di una grande piscina da poter utilizzare di mattina o di sera (previa richiesta) in occasione di qualche evento. Siamo stati ospiti di questa sala in occasione di una festa di 18 anni. Abbiamo cenato in giardino, praticamente con tavolini piazzati sul prato, e ad essere sincero inizialmente pensavo di essere divorato dalle zanzare...invece (per fortuna) non è stato così. La cena è stata per scelta della festeggiata tutta a base di carne, di ottima qualità e cucinata a dovere. Il servizio è stato buono e siamo stati accontentati per ogni nostra richiesta. Che dire di più, location incantevole e cibo all'altezza, igiene curata e staff preparato. Non mi posso esprimere sui prezzi poiché ero un invitato, ma alla mia prossima visita potrò parlare anche di questo. Consigliato per piccoli, medi e...