I Sassini — Restaurant in Gioia del Colle

We stumbled upon this restaurant in Puglia by pure chance while looking for a spot for Saturday lunch — and it turned into an unforgettable culinary adventure.

For just €40 per person, we were treated to a true feast. The meal began with two types of fresh bread, followed by two kinds of soft cheese and slices of cured meats per person. Then came a shared selection of delicious antipasti: fried meat, mushrooms, chickpea mousse, and baked eggplant with parmesan.

Next, we each received a flavorful cannolo filled with meat, followed by a generous bowl of orecchiette with meat sauce. The main courses included a perfectly cooked beef tagliata with parmesan and rucola and grilled salsiccia served with potatoes and salad.

To finish, they brought out a variety of sweets, fresh fruit, coffee, and a shot of amaro. Water and bottle of local wine were also included throughout the meal.

The food was rustic, abundant, and made with heart — a perfect example of southern Italian hospitality. Highly recommended if you're looking for an authentic, generous...

Il cibo è nella media, si mangia discretamente. Potete trovare tranquillamente di meglio, ma anche di peggio. Voto 6. Ci sono però delle mancanze a livello di gestione del posto che fanno abbassare la valutazione. La sicura del bagno delle signore risultava difettosa, e più di qualcuna è rimasta bloccata dentro, con necessità di intervento dall'esterno. Altro aspetto negativo, il WiFi. All'interno della struttura, il segnale del WiFi è praticamente inesistente, nessuno è riuscito a collegarsi. Dal momento che il posto è situato in una zona scarsamente coperta dalla rete cellulare (molti erano in modalità "solo SOS"), il WiFi diventa fondamentale, non dico per andare sui social o su internet nei tempi morti, ma anche solo per poter fare una chiamata di emergenza o inviare la posizione, visto che il posto non è facilmente raggiungibile. Mettere dei ripetitori di segnale non dovrebbe essere così difficile o...

Non hanno accettato il cane di una cliente, perché il giorno dopo c'era un'altra cliente allergica al pelo del cane (tipica domanda che si fa durante una prenotazione al ristorante). Ma anche se questo fosse vero, significa che il locale non verrà pulito per il giorno seguente? Cucina casalinga e di tradizione non significa prodotti dell'alter discount come a casa... Ignoranza dilagante e...