Vecchio Caffè — Restaurant in Giovinazzo

What has happened? We had ordered drip v60 and aeropress and we got information that they cannot make it for us. Why? It turned out that the the entire staff is new and the only person who is able to make speciality alternative brewing is the owner (who was absent that time).

Thus, we ordered Americano and Espresso from an express. Later on the owner contacted us and apologised for the happening. He invited us and make drip v60 and aeropress for free! It turned out he is going to train the entire staff soon

The coffee was great, the reaction of staff was great, the owner was great. If you look for the best coffee shop on the region, you have to come here.

The best place for the...

Hi, I really wanted to come to your cafe because I specifically looked for specialty coffee. I anticipated my visit and was excited to try what you have. When I came, however, the person responsible for this kind of coffee making was not there. I could see all of the equipment and nice beans, but unfortunately was forced to order an espresso of just an average quality. I get it that maybe there’s only one barista responsible for this kind of coffee, but when you advertise yourself as specialty coffee place, it seems like a tease to come there and find nothing like that 😞 I don’t want to ruin your rating but it would be great to take my opinion into...

Arredamento interno,bello,vecchio stile,che richiama gli ambienti colti di una volta,tipo caffè letterario. Grande varietà dei prodotti,ma a mio parere,i prodotti di punta sono il gelato ed il caffè. Gelato artigianale ottimo,da amante del pistacchio,della mandorla e del cioccolato,ho provato tutti e tre questi gusti e sono rimasto veramente sorpreso,in positivo. Il pistacchio è uno dei più buoni mai assaggiati,partendo dal colore,che da sul marroncino,già questo denota che non è per niente chimico,andando al gisto,che ti riporta al palato le note del vero sapore del pistacchio accompagnato dal dolce del gelato,lo stesso vale per la mandorla. Discorso simile per il cioccolato fondente,si sente che vi è l'utilizzo di un buon cioccolato fondente,non di un surrogato,non ti lascia la bocca appiccicosa,il che è un bene,unico neo,alzerei un po' la percentuale del cioccolato,in quanto verte più su un cioccolato al latte che su un fondente. Un altro prodotto di punta è la cioccolata calda, autoprodotta,e si sente,vi ela possibilità di scegliere tra cioccolata normale,fondente,gianduia e bianca e vi è anche la possibilità di aromatizzarla con vari topping. Infine,i caffè sono la fine del mondo. Ho preso l'espresso special,che è praticamente un infuso di caffè,dove riesci a percepire il vero aroma del caffe,la sua diversa macinatura,e l'utilizzo di un'ottima qualità del caffè. Proprietario cordialissimo,acculturato sul caffè come nessuno,mi ha dato nozioni sul caffè,come mai nessun barista ha mai fatto,si vede che ama il suo lavoro e lo fa con passione. I prezzi a mio parere sono giusti, lievemente più alti,ma ci sta,perché una materia prima buona è giusto che la paghi un po' di più. Nota negativa,poca varieta delle torte e sono rimasto deluso dalla crepes,cambierei l'impasto,e la cuocerei un po' meno,in quanto risulta duro e non si amalgama bene all'eventuale farcitura. Consigliato,ma...