Prima di lasciare un giudizio, ho letto recensioni varie. Ne ho trovata una che descrive esattamente la situazione che stiamo vivendo in questo momento. Al di là di un nostro errore di prenotazione, che ha rallentato l’inizio della cena, il locale era imballato, ci siamo ritrovati ammassati tra una tavolata e l’altra, cosa che non dovrebbe accadere in un periodo covid come questo. Siamo arrivati alle 20 e abbiamo iniziato a mangiare alle 21. Il primo piatto è arrivato alle 22.00 e dal menù mancava ancora il secondo primo, secondo e resto. Il giudizio per il risotto al vino pessimo, sfumato male, si sentiva ancora il sapore acidulò del vino. Il gnocco fritto aveva la forma di un pallino da scoppio, e nel secondo giro erano ancora più piccoli del primo, per giunta arrivati in ritardo rispetto agli affettati e ai formaggi. Il vino è arrivato in contenitori da 0,125l meno di un bicchiere a testa , difficile da distribuire, e obbligare i commensali a chiedere. Tra una lunga attesa e l’altra si nota non solo un servizio lento e mal organizzato tra la cucina e il servizio esterno, l’aria inizia a mancare, non c’è ricambio d’aria le persone sono davvero tante, e il locale non sta rispettando le norme anti covid. 22 e 40 non è ancora arrivato altro. 22 e 56 arriva il secondo dei primi. Pasta alla burrata. I primi piatti arrivano abbondanti gli ultimi miseri, da quasi l’impressione che stanno riducendo le porzioni perché hanno sbagliato ad impiattare, inoltre completamente insapore con blocchi di mozzarella non sciolta. Alle 23 e 04 ci chiedono se vogliamo il secondo, premessa noi abbiamo pagato la cena in anticipo, visto che si tratta di una cena di gruppo. Mentre sono in attesa mi guardo attorno, noto anche gente al bancone che beve e non sono commensali, mi chiedo se domani sarò positiva, mi sale il panico…questa non è più una cena ma è un odissea, Ulisse fece molta meno fatica a tornare a casa, che noi ad avere il brasato….ore 23 26 arriva il brasato con polenta. La polenta sembra quella istantanea, insapore, la carne è insipida, sul gusto non riesco ad esprimermi, oramai tutto a quest’ora non ha più senso. Arriva il dolce, ma salto è una torta commerciale, l’ammazza caffè viene servito dalla cameriera la dose è la metà della consueta. Diamo un giudizio anche al coperto, tovaglie rotte, e alcuni bicchieri crepati o sbeccati, niente companatico inteso pane o grissini. Cortesia del personale, a tratti 23 e 54 finiamo la cena tot 4 ore. probabilmente con pochi coperti riescono a soddisfare non solo i palati, ma non li ritengo in grado di gestire una sala piena. Sono veramente dispiaciuta ma il giudizio finale pessimo.

RISPOSTA ALLA PROPRIETARIA. Buongiorno, leggo con interesse la sua risposta, credo che verrà contattata dall'organizzatore della serata, concludo con il dirle che ha fatto benissimo cambiare alcuni commenti delle recensioni dei partecipanti, chiamarci gruppo della frode, non è piaciuto affatto, visto che abbiamo pagato in anticipo ancor prima di sederci. Aspetteremo con ansia la sua fattura. Inoltre la invito a rivedere la sua politica di marketing aziendale, fa un pò acqua da tutte le parti. Le serate "no" capitano, e le critiche servono per crescere, mentre l'arroganza va contro tutto questo. Norme anti covid, se sapevate di non avere lo spazio adatto per contenere 27 persone più i tavoli che c'erano non dovevate prenderci in carico, ed era suo compito riprendere chi non teneva la mascherina. Con questo la saluto, Buona continuazione.