Hostaria Caratta — Restaurant in Gossolengo

Purtroppo non siamo stati contenti del pranzo che abbiamo fatto recentemente. Quantità di salume sul tagliere singolo (del costo di 12 euro) molto ridotta anche se buoni. Burtleina solo unta, chisolini normali. Primi molto buoni, peccato averli aspettati 1 ora e mezza (entrati alle 12.50, piatti arrivati alle 14.20) e a quel punto i bambini non avevano più fame. Spiace anche perchè 2 tavoli arrivati dopo di noi (che avevamo già ordinato) hanno ricevuto i piatti in alcuni casi addirittura prima. Conto a mio avviso troppo alto, soprattutto perchè già solo i 2 taglieri di salumi, 1 burtleina e 1 sacchetto di chisolini, li abbiamo pagati quasi 30...

Siamo tornati con la consapevolezza del cambio di gestione ma comunque con buone aspettative, purtroppo non soddisfatte. Non si può più definire hostaria, non c'è il menù fisso, gli antipasti sono divisi e la qualità è diminuita, stessa cosa per i primi. I pisarei e fasò erano più una pasta e fagioli e gli gnocchetti con ragù al salame buoni ma non eccellenti . Lo gnocco fritto non è presente nel menù, abbiamo scoperto che c'era solo dopo averlo visto su altri tavoli . La bordellina era unta e pesante. La giardiniera molto buona. Il servizio gentile e cordiale , locale pulito e in ordine, forse il nostro giudizio è influenzato dalle aspettative...

Come sempre assolutamente da 10 e lode! Sono andata più volte ed il risultato è sempre stato super positivo. Il menù è davvero interessante e presenta valide alternative ai classici piatti della tradizione piacentina; un’altra chicca è il personale, molto gentile e professionale..cosa che non è così scontata al giorno d'oggi ed il locale è davvero molto bello e arredato con buon gusto. Altra cosa per me importantissima da vera piacentina..ANOLINI da OSCAR! Proprio come quelli che faceva in casa la mamma!!! Complimenti a tutto lo staff ed al gestore che è riuscito a trasmettere in questo locale tutto l’impegno e la...