Il ristorante si presenta privo di ascensore o sedia per diversamente abili, vista la scalinata per raggiungere il ristorante, con mia figlia di 1anno e mezzo invalida, mi sono dovuto incollare sulle scale il passeggino.... Ma questo é solo l'inizio, in se il ristorante si presenta bene dal punto di vista estetico, ma nel servizio e nel mangiare lascia a desiderare. Ho cenato con la mia famiglia, in 7 persone e abbiamo scelto nel mangiare frittura calamari e gamberi ( calamari piccoli per dare l'idea della quantità ma non della qualità e gamberetti scongelati e fritti dalla consistenza del burro sotto i denti e farinosi) e oltre questo un piatto di pesce gratinato con gamberoni e scampi e seppie ecc....( Gamberoni scongelati farinosi in bocca e scambi duri come carne secca) oltre a questo una mia nipote a scelto il menu che comprendeva la carbonara..... Pessima si presenta con tanto pepe panna per amalgamare l'uovo e pancetta scottata alla piastra e tagliata e striscioni, dal pessimo sapore e impossibile da mandare giù la Pancetta ( sono Romano e la vera carbonara non é così) se proprio lo chef vuole farla così scriva Carbonara La Ripetta sul menù e non Carbonara . E poi aggiungo i prezzi sono esagerati per ciò che si é mangiato e la scarsa qualità della materia prima. Mi dispiace ma non ci tornerò mai più e non lo consiglio a nessuno che piace mangiare bene.....al...
   Read moreLa Ripetta è una di quelle esperienze culinarie che restano impresse. L’atmosfera è raffinata ma accogliente, curata in ogni dettaglio — dall’arredo elegante alla musica di sottofondo discreta che accompagna la cena senza disturbarla.
Il servizio è impeccabile: il personale è attento, preparato e sempre sorridente, capace di consigliare il piatto o il vino giusto con competenza e discrezione.
La cucina è il vero punto di forza: ogni portata è un piccolo capolavoro di equilibrio e sapore. Gli ingredienti sono freschissimi e valorizzati in modo creativo, senza mai snaturarne l’essenza. Le porzioni sono calibrate alla perfezione, e la presentazione dei piatti è degna di un ristorante stellato.
Menù e carta dei vini di altissimo livello completano l’esperienza, con proposte sia tradizionali che innovative.
In sintesi, La Ripetta è il luogo ideale per chi cerca una serata speciale, dove gusto, eleganza e professionalità si fondono in un’esperienza gastronomica di...
   Read moreUna domenica a pranzo abbiamo festeggiato il compleanno di mia moglie presso il ristorante "La Ripetta" di Gradoli eravamo in 4. Abbiamo apprezzato molto l'atmosfera, la vista sul lago di Bolsena e la sala con le ampie vetrate. Abbiamo mangiato: antipasti, primi, secondi, tutte portate a base di pesce, gli ingredienti erano molto freschi e ben preparati, lo chef prima di iniziare con le ordinazioni ci ha chiesto se avevamo delle richieste particolari oppure delle intolleranze. E per finire abbiamo preso il dolce rigorosamente fatto in casa. Il personale di sala è molto gentile ed educato. Ne siamo rimasti molto entusiasti. Anche la carta dei vini è ben fornita con un ampia scelta di etichette locali. Ci ritorneremo senz'altro per apprezzare...
   Read more