Dal Salmet — Restaurant in Grignasco

Una scoperta inaspettata nel verde di Grignasco

Durante un viaggio di lavoro, mi sono fermato per caso alla Trattoria Dal Salmet, immersa nella tranquillità della campagna piemontese. La posizione, circondata dal verde, offre un'atmosfera rilassante e autentica, ideale per una pausa rigenerante.

Il menù del giorno proponeva una varietà di piatti invitanti. Ho optato per degli gnocchi con sugo di cinghiale, seguiti da arrosticini accompagnati da un tomino alla piastra e un'insalata di patate al prezzemolo. Tutti i piatti erano preparati con ingredienti di qualità e serviti in porzioni generose.

Il personale è stato cortese e attento, contribuendo a creare un ambiente familiare e accogliente.

Se vi trovate nei dintorni di Grignasco, non perdete l'occasione di fermarvi alla Trattoria Dal Salmet. Un'esperienza culinaria autentica che vi lascerà pienamente...

Dico subito che non ci tornerei ma non perché ci sia qualcosa di sbagliato ma semplicemente perché il locale non incontra il mio gusto. L'ambiente è spartano, di una rustica sobrietà che potrebbe addirittura essere attrattiva mentre i gestori sono gentilissimi, per nulla stucchevoli nel loro modo di approcciarsi alla clientela. Ed allora cosa non mi ha sedotto? La cucina. Si tratta infatti di piatti piuttosto grossolani che puntano ad una clientela poco esigente in termini di qualità e preparazione attenti invece più alla quantità e varietà. Tuttavia non posso andare oltre questa osservazione in quanto il conto è stato di una tale economicità da rasentare l'incredulità e quindi che diavolo pretendo? Consigliato a chi vuol mangiare abbondantemente, spendere poco e può vantare uno stomaco da...

ci siamo andati attirati da recensioni positive e qualche video che girava sul web e anche noi siamo rimasti positivamente stupiti. Ad orario di pranzo menù completo a 13 € a persona (primo, secondo, contorno, acqua, vino e caffè). Si puo' scegliere tra 3 primi e 8 secondi , quindi ampia scelta . Porzioni abbondanti e tutto ottimo. Abbiamo provato anche i loro dolci. Posto immerso nella natura, personale cordiale e bagni pulitissimi , cosa si puo' chiedere di piu'! Possibilità di parcheggio ampia subito fuori dalla trattoria(piccolo tratto sterrato prima di arrivarci). Unico consiglio per praticità...forse sarebbe carino scrivere il menu del giorno da leggere all'ingresso ...così il personale non dovrebbe elencare ogni volta tutto. Locale super...