La Locanda Dei Briganti — Restaurant in Gropparello

Locanda trovata per caso (grazie a google) All’arrivo l’oste ci ha accolti con grande simpatia e gentilezza, il locale è accogliente e con un arredamento rustico, al centro della sala c’è una stufa a legna che rende tutto l’ambiente molto familiare. Abbiamo optato per due antipasti: Misto di formaggi di bufala (tranne il pecorino) con miele - buoni, delicati e ben assortiti. Testina di vitello raffreddata e tagliata a fette sottili con salsa al prezzemolo - non mi ha entusiasmato, risultava troppo gommosa per i miei gusti, la salsa era deliziosa.

Per quanto riguarda i primi piatti, abbiamo optato per tre diverse scelte:

Pisarei e fasö,: una nota di merito per questo primo tipico piacentino, fatti alla perfezione! Un po’ “bassotti” (brodosi) senza pomodoro! Poiché si tratta di un piatto risalente al medioevo, epoca in cui i pomodori non erano ancora stati importati nel nostro paese, ma… con le cotiche! FINALMENTE! Superbi, veramente!

Nocciolini con tartufo: Dei raviolotti ripieni di ricotta, grana, nocciola, conditi con burro e tartufo, direi che a mia moglie sono piaciuti un sacco! Io ne ho assaggiato uno ed era delizioso.

Gnocchi alla zucca con tartufo: Beh mio figlio non mi ha lasciato il tempo di assaggiare. Direi che anche questi era buonissimi!

Come secondi abbiamo ordinato:

Piccola di cavallo: SPLENDIDA! Praticamente una crema, abbondante e ben calda, ho apprezzato anche qui la presenza delle cotiche.

Misto salumi: Dopo aver visto passare vari piatti di salumi dall’aspetto molto invitante io e mio figlio abbiamo deciso di scegliere la portata come secondo piatto: Che dire, tutto buono, ma la pancetta… era divina! Avrei preferito che la cotenna venisse tolta prima di affettarla ma, va bene così.

A fine pasto una deliziosa fetta di torta con amaretti e marmellata (classico dolce da credenza).

Il tutto accompagnato da un buon gutturnio. Tra l’altro è presente una vasta scelta di vini del territorio.

Che dire,...

Locanda dei Briganti , sempre preferibile prenotare e' un ristorante molto gettonato . Non aspettatevi tanti fronzoli ma davvero la vera sostanza . Ho cenato con mio marito sabato scorso e devo dare 10 TOP . Io ho preso come antipasto il Salmone dell'Alta Val Nure del bravissimo Dott. Paolo Ulivieri - devo dire un ottimo salmone con un gusto particolare e un guazzetto niente male , mio marito ha preso come antipasto Salumi misti ottimi e il salame faceva la goccia ( cose d'altri tempi che solo un buon norcino e una buona stagionatura possono ottenere ) , come primo io ho preso pisarei e faso' basotti , dire che erano buoni e' poco ... erano eccellenti e porzione corretta , mio marito ha preso il galletto alla brace con contorno gia' incluso super buono . Come dolce : gelato , buono anche questo , gusti pesca - anguria . Prezzo onestissimo - buon servizio in tavola , aria fresca , simpatici e accoglienti come sempre i gestori ... ma chi ti fa ancora un baciamano nel 2025 ? Ci ritorneremo gia' mercoledi sera - che e' la serata pizza - occorre tassativamente prenotare . Un grande plauso e davvero un posto di eccellenza...

Lovely in Veggiola with lovely views of the local countryside. Tiziano and Serena are excellent hosts and the food, which is all cooked on the premises, is amazing. This is not a fast food restaurant. We find a Sunday lunchtime treat to be out favourite time to visit and to soak up the atmosphere. I cannot recommend this restaurant...