Chiarisco subito che il locale potrebbe facilmente raggiungere, per il mio giudizio, cinque stelle, ma l'esperienza complessiva che ho fatto non mi consente di darne più di tre, e mi spiego meglio. Il locale è molto bello, il servizio efficiente e cortese, il menù di livello, la cucina a vista perfettamente (o quasi...) efficiente, ma tenuto conto dei prezzi, di fascia medio/alta, ci sono pecche non accettabili: - la temperatura all'interno del locale è troppo bassa, capisco non sia facile né tanto meno economico riscaldare quel tipo di struttura, ma cenare con il disagio di un riscaldamento inadeguato è spiacevole (e tutti i commensali hanno convenuto su questo problema) - altro problema non tollerabile oggi in un ristorante di livello e' quello degli odori della cucina in sala che impregnano gli abiti tanto da costringerti ad arearli tutta la notte all'aperto se non addirittura a lavarli.. sono tornato a casa e sembrava che fossi stato io lo chef della serata! Munitevi di adeguati sistemi d aspirazione, oggi ce ne sono di efficientissimi - pietanze ottime ma alcuni particolari lasciano a desiderare, come le castagne nella guancia, troppo dure od il tortino assolutamente non di mio gusto e nota stonata in una cena in generale positiva. Tornerò a riprovare un'altra cena, magari a primavera, con temperature più gradevoli, e scegliendo un tavolo il più lontano possibile dalla cucina, se nel frattempo il titolare non avrà fatto tesoro dei miei, vi garantisco...
Read moreAllora, premetto dal dire che frequento questo locale da parecchi anni e che nel tempo mi sono sempre trovato più che bene sia a livello di rapporto qualità/prezzo del cibo che a livello del servizio. Stasera purtroppo devo dire sorpresa un po’ spiacevole in quanto una volta arrivati ci è stato comunicato che il menù era stato cambiato e “alleggerito” per l’estate, il che fin qui ci sta. La nota dolente è stata data dal fatto che mentre prima devo dire il punto forte di questo locale era l’altissimo livello del cibo(alta qualità e piatti ricercati), rapportato a un prezzo più che adeguato, ad ora i prezzi sono rimasti invariati con una notevole diminuzione della ricercatezza dei piatti (soprattutto i secondi estremamente banali). Mi sento di dire che mentre prima era uno dei migliori posti a Grosseto e dintorni dove mangiare ad ora rientra totalmente nella media. Dunque, mentre prima era un posto che portava a tornarci per la sua ricercatezza, ad ora manca quel qualcosa in più che aveva e si è “abbassato” al livello di un posto qualunque. In conclusione, non posso dire di aver mangiato male, ma conoscendo da tanti anni il locale è impossibile non notare la differenza. Nota di merito però al personale che è stato gentilissimo sia nell’accoglierci che durante la cena e aveva interesse a sapere l’opinione su come ci...
Read moreCon estremo dispiacere devo fare una recensione negativa. Sono stata in passato in questo ristorante, anche quando era una paninoteca in via Cesare Battsti. Nulla da dire sul.cibo e sul servizio. Le ultime sono andata in compagnia di clienti abituali quindi non ho prenotato io. Ieri chiamo per prenotare e non ricevo risposta, prenoto tramite la piattaforma The fork e ricevo email di conferma. Dopo poco vengo chiamata da un Signorina che si scusa per non aver risposto e mi conferma la prenotazione per domenica sera per 2 persone. Dopo circa 3 ore ricevo una email che annulla la mia prenotazione. Richiamo per capire cosa sia successo e la gentile Signorina, risponde che nel frattempo, una sua collega ha prenotato il locale per un evento privato per 40 persone per cui la mia prenotazione doveva essere annullata. Sentendo il mio disappunto mi promette di inviarmi un buono sconto del 20٪ da sfruttare in altra occasione. Ora mi pare strano che uno che voglia un locale in esclusiva per 40 persone lo prenoti 3 giorni prima, e che la cosa cosa dal punto di vista economico per.il locale sia assolutamente conveniente, ma sarei curiosa di sapere a quanti altri sia toccata la mia sorte..Per non parlare del fatto che il buono sconto di scuse non è ...
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