Ristorante Il Buongustaio — Restaurant in Gualdo Cattaneo

What a wonderful dining experience! It’s like you’re eating right inside his home. The owner was so inviting and gave us such a warm welcome. The black chickpea soup was to die for, along with the various pastas with truffles. If you’re gluten free, the buckwheat pasta was also...

A home cooked feel that was delicious. I enjoyed the strangozzi in tomato sauce which was home made and it’s a local pasta originating from the region of Umbria. Overall the dishes were all great, from the stewed boar and deer meat ravioli. If you are nearby, definitely worth a...

Abbiamo cenato presso questo ristorante in occasione del 25 Aprile. L’accoglienza è stata gentile e familiare, e il personale ha cercato di gestire al meglio una situazione più complessa del previsto, con molti più coperti di quelli attesi e meno lavoranti di quanti normalmente operativi.

Nel complesso, però, la qualità delle portate è stata piuttosto altalenante: alcuni piatti discreti, altri purtroppo meno riusciti.

Pur comprendendo le difficoltà di una giornata particolarmente impegnativa, ci aspettavamo una maggiore attenzione alla qualità delle preparazioni, anche rispetto al punteggio molto alto visto su Google.

Apprezziamo l'impegno e la passione che sicuramente stanno dietro a un’attività come questa, ma riteniamo che ci siano margini di miglioramento per rispecchiare pienamente le aspettative di chi sceglie di fermarsi a...