SITUATO NELLA IMMEDIATA PERIFERIA DELLA SPLENDIDA GUBBIO, E DOTATO DI AMPIO E COMODO PARCHEGGIO, QUESTO RISTORANTE PIZZERIA, UNO DEI POCHI RIMASTI ANCORA A CONDUZIONE FAMILIARE, E GESTITO IN MODO ASSOLUTAMENTE IMPECCABILE DAI SIGNORI MASSIMO E SABRINA E DAI LORO DUE FIGLI, PIETRO E GIOVANNI, OLTRE AL RESTO DEL PERSONALE SIA DELLA SALA CHE DELLA CUCINA, E' ASSOLUTAMENTE RACCOMANDATISSIMO!!!!!!!! IO E IL MIO COMPAGNO DA DIVERSI MESI SIAMO CLIENTI AFFEZIONATI DI QUESTO RISTORANTE DOVE SI POSSONO GUSTARE PIATTI DELLA TRADIZIONE UMBRA E NON, DAGLI ANTIPASTI RICCHI E VARI ( IN PARTICOLARE L' ANTIPASTO SFIZIOSO DELL CHEF PER 2 PERSONE DAVVERO SUPER!!!)..AI PRIMI ASSOLUTAMENTE SQUISITI E CUCINATI CON IL SAPORE DI UN TEMPO, (DAI TAGLIERINI AI FUNGHI PORCINI, AI TAGLIERINI ALLE ZUCCHINE E TARTUFO, AI RAVIOLI FATTI IN CASA, ALLE TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA, AI CAPPELLETTI IN BRODO NOSTRO PRIMO PREFERITO!!!), AI SECONDI DI CARNE..DI VITELLA, ( LA LOMBATA ALLA GRIGLIA IN PARTICOLARE CONSIGLIATISSIMA!!!), DI AGNELLO ( L' AGNELLO SCOTTADITO BUONISSIMO!!! ), DI MANZO (LA TAGLIATA DI MANZO AL PEPE ROSA DAVVERO DA GUSTARE!!)..DI MAIALE.. E DI TACCHINO.. ALLE PIZZE, SOTTILI E DIGERIBILISSIME E DAI GUSTI PIU' SVARIATI.. PER NON PARLARE POI DELLA RICCA LISTA DEI DOLCI, LA MAGGIOR PARTE FATTI IN CASA, DAL CLASSICO TIRAMISU' AL PROFITEROL AL GELATO AL FORNO, ALLE CREPES CON GELATO E FRUTTI DI BOSCO VERA DELIZIA PER IL PALATO E NOSTRO DOLCE PREFERITO!!!! DA CITARE ANCHE, PER IL VENERDI' SERA, MOLTO FREQUENTE ANCHE LA PRESENZA DI PIATTI A BASE DI PESCE FRESCO..TRA CUI GUSTOSISIMA LA FRITTURA MISTA!!! IL LOCALE E' AMPIO ED ACCOGLIENTE E L' ATMOSFERA CALDA E FAMILIARE, DOVE TUTTO TI FA' SENTIRE COME A CASA, E DOVE I CAMERIERI SONO TUTTI GENTILISSIMI E DISPONIBILISSIMI, SEMPRE SORRIDENTI E CORTESI E PRONTI A CONSIGLIARTI SUI VARI PIATTI E AD ASSICURARTI UN SERVIZIO VELOCE E PROFESSIONALE!!!.. DA BENEDETTA AD AURORA A MADDALENA A GIULIA A GIORGIA A JESSICA A MARIA VITTORIA AD ALESSIA.. DA ALESSANDRO (SEMPRE IMPECCABILE!) A MAURIZIO A MATTEO..E A TUTTI GLI ALTRI MA PROPRIO TUTTI!!! UN APPREZZAMENTO PARTICOLARE E DEGNO DI NOTA VORREI RIVOLGERLO AI TITOLARI MASSIMO E SABRINA CHE CON GRANDE IMPEGNO PERSONALE E AMORE PER IL PROPRIO LAVORO, RIESCONO A GESTIRE IL LOCALE E A CURARE, IN PARTICOLARE LA SIGNORA SABRINA, LA CUCINA STESSA (IN PRIMA PERSONA) CON PASSIONE E RISPETTO PER LE TRADIZIONI CULINARIE DI UN TEMPO, E RIUSCENDO AD ASSICURARE AI LORO CLIENTI QUALITA' E GENUINITA'..A PREZZI DAVVERO CONTENUTI.. INGREDIENTI QUESTI CHE FANNO DI QUESTO RISTORANTE UN POSTO DAVVERO UNICO NEL SUO GENERE!!!!