Il Pagatore — Restaurant in Guglionesi

Had a wonderful dinner with family. Its a small resturant but charming. There was a large family gathering of 12 at the same time. They had 4 small children that were very loud. It was difficult to have a conversation. The food was outstanding. We had a fried cheese and local sausage as an appetizer. We all had the wild boar ragu with home made pappardelle for our main course. We always get the cinghiale ragu if it is on the menu. It was as good as we have had in a Michelin resturant. I would...

Siamo nella metà del mese di agosto. Trovo un ristorante che mi fa gola, con recensioni da perdere la testa. Ma vorrei chiedere a chi ha avuto l'ONORE di mangiare qui " avete mandato un vaglia postale un mese prima?" . La foto che allego sono le volte che ho provato a chiamare, non una risposta men che meno una telefonata di ritorno. Il locale era indicato su Google come APERTO. Alle 18.30 era troppo presto. Alle 19.00 era troppo presto. Alle 19.30 era troppo presto. Orario di apertura alle 20.00. E le chiamate sono andate avanti fino alle 21.00, dove la mia pazienza ha raggiunto il limite. Quando lavoravo al ristorante, proprietari e dipendenti erano li già da 3 ore almeno. Buon...

Have this: Pappardelle al ragù di cinghiale. The best pasta dish I've ever had!! You need to visit this place and have the same meal. And don't forget to order...