Trattoria Canalino — Restaurant in Gussago

La Trattoria Canalino a Brescia è un'esperienza che va oltre il semplice pasto: è un tuffo nei sapori autentici e nell'atmosfera conviviale della vera trattoria bresciana. L'ambiente è accogliente e familiare, con un arredamento semplice ma curato che trasmette calore e tradizione. Il menù è un vero omaggio alla cucina locale, con piatti preparati con passione e ingredienti freschi e di stagione. Abbiamo particolarmente apprezzato i casoncelli alla bresciana, un must della tradizione, e lo spiedo bresciano, cotto a puntino e ricco di sapore. Il servizio è cordiale, efficiente e attento. Il personale è preparato e sa consigliare con passione i piatti del giorno e le specialità della casa. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, considerando la generosità delle porzioni e la qualità degli ingredienti. L'atmosfera è rilassata e autentica, ideale per una cena tra amici o un pranzo in famiglia. È consigliabile prenotare, soprattutto durante il fine settimana, poiché il locale è spesso frequentato da habitué e nuovi clienti desiderosi di assaporare la vera cucina bresciana. In conclusione, la Trattoria Canalino è un indirizzo da non perdere per chi cerca sapori genuini, un'atmosfera accogliente e un'esperienza culinaria autenticamente bresciana. Ci torneremo sicuramente per esplorare altri piatti del...

Mi capita di andare spesso in questo posto per gli eventi in famiglia. Mi ci trovo abbastanza bene comincio dal menu. L'antipasto l'ho preso solo una volta per poi non prenderlo più, in quanto poco curato e soprattutto non mi piace il modo in cui viene servito(sarebbe meglio fare un bel piattone con dentro tutto e che ognuno poi decida cosa mangiare) Primi piatti buoni propone quei 4/5 piatti nostrani e tipici della zona come: casoncelli alla bresciana, casoncelli al bagoss, tagliatelle hai funghi e risotto ai funghi. Tutto servito in porzioni abbondanti. Secondi piatti anche li sono sempre quei 3/4 e sono la grigliata mista(pollo, costine, salamina e a volte tagliata), tagliata che è buona e tenera e spiedo che a me non fa impazzire perché è troppo riscaldato e dunque la carne risulta troppo stopposa e pesante. Contorni sono molto buoni patatine fritte, polenta, salumi e il mio amato formaggio alla piastra. Il vino molto. La location è molto rustica sembra un po' di essere nella casa della nonna, con le perline alla pareti e le varie stanze poco curate. Parcheggio non è tantissimo ma qualcosa si trova sempre. I prezzi sono nella media primo, secondo, contorno,vino, acqua, caffè e amari in 3 persone €75/80€. Consiglio di prenotare perché è sempre abbastanza pieno soprattutto...

Staff don’t speak English too well (which I’ll take as a good sign), but they are super friendly and I still managed to get an incredible dinner (try the casoncelli!), so what more could you want? It was busy on a Sunday evening, but everything was served with a smile. Prices are really good, especially considering the quality of the food. I would...