Musica di qualità e soprattutto soffusa per rallegrare ma non infastidire. Ambiente moderno e curato. Competenza e simpatia del maitre in sala, che sa abbinanare il giusto vino alla tua scelta. Obbligata, vista la stagione, la scelta per due persone del Gran Bollito Misto alla Piemontese, secondo la ricetta tradizionale. Otto pezzi differenti di carne, con le salsine prodotte da loro, compresa la mostarda di verdure. Il tutto servito in una terrina di terracotta con brodo per lasciare tutto in caldo. Tutti gli otto pezzi sono cotti a puntino e non so quale nominare per primo. Ho lasciato per ultimo la coda per terminare questo misto di differenti carni. Il risultato è quello della foto. Se ami il cibo fast-food e la NON qualità evita questo posto! Io sono completamente soddisfatto e desidero tornarci. Concludo degnamente con il sorbetto ai mirtilli, di loro produzione, innaffiato dal rosso spumante dolce Brachetto! Dolce al punto giusto ed ottimo per staccare dal precedente bollito misto e concludere questo pranzo superbo! Prezzi giusti per la qualità, cura e quantità del...
Read morePer festeggiare il compleanno di mio fratello, prenotiamo in questo locale,piccolo e poco conosciuto... Piccolo parcheggio privato per poche auto e ingresso al piano terra,agibile anche per carrozzina. Il menù è un fantastico insieme di portate tipiche locali piemontesi, in parte rivisitate e modificate,con sapori di un tempo...Presentazione e servizio impeccabili, semplici ma rigorose.Abbiamo particolarmente apprezzato le tagliatelle di castagne al sugo d'oca, il bollito(solo per stomaci capienti...), il tortino di fondente ed il cestino di pasta sfoglia con crema di mascarpone e pere caramellate... Vini non solo della zona,ben amalgamati per settori e per diversificazione di costo...Conto finale adeguato alla qualità delle portate.Consigliatissimo per coppie o...
Read moreSiamo stati a pranzo il 2 giugno. Parcheggio agevole nel cortile interno. Locale accogliente : insegna "Welcome" sulla porta, arredamento moderno e caloroso, temperatura adeguata, disposizione dei tavoli armoniosa. Nessun odore di cucina, sala estremamente pulita e tranquilla. Il proprietario è molto attento alle richieste dei clienti, cortese ed esauriente nel descrivere i piatti, con aneddoti interessanti. Servizio rapido, omaggio di un piccolo antipasto iniziale veramente buono, cucina eccezionale. Tagliata di cervo tenerissima e bagnacauda deliziosa, con un bis di salse proposto dal titolare. Porzioni normali tendenti ad abbondanti. Conto in linea con quello che abbiamo ordinato. Siamo tornati fine agosto, stesso ottimo trattamento. Torneremo ancora,...
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