Pizzeria Vitale — Restaurant in Isola del Liri

Mi sono permessa di esprimere questo giudizio in base alla mia esperienza. La pizza che ho ordinato VITALE, per me, aveva un sapore squilibrato, troppo acidulo e un po troppo asciutta. Infatti i broccoletti, presenti sopratutto i gambi, e i pomodorini confit conferivano un sapore troppo acido all'insieme, per nulla bilanciato dalla mozzarella a crudo e il gorgonzola che erano presenti in una quantità irrisoria. La base era una focaccia, quindi, l'insieme era asciutto, non c'era nulla che legava i vari ingredienti. Il servizio, poi, è stato lentissimo, siamo stati serviti dopo 50 muniti. E la sala era troppo piccola per accogliere 4 tavoli. Devo, altresì dire che gli altri commensali del mio tavolo, sono rimasti molto soddisfatti delle pizze, che in effetti avevano un aspetto invitante. Altro elemento positivo è stato il conto. Apprezzo molto l'interessamento alle recensioni del...

Locale accogliente, un buon dehors e personale gentile. Però sul cibo non si possono muovere gli stessi elogi. Ho preso suplí per iniziare: non del tipo congelato ma comunque serviti freddi e quindi gommosi e quasi immangiabili. La porchetta buona ma tagliata all'affettatrice... Fossi a Milano ancora ancora, ma in provincia di Frosinone non si può guardare. La pizza non mi è piaciuta, senza scrocchio e con un bordo alto 3 dita, e senza sale completa. Bene, anzi malino, questo locale mi aveva colpito con la vecchia gestione, ma questa gestione è davvero tanto indietro dalla passata. Confidiamo che prendano coscienza che anche se le gestioni passano i gusti veri, rimangono nelle papille di quelli che sanno riconoscerli ed...

Ristorante pizzeria molto carino. Abbiamo mangiato qui Martedì scorso, pizza molto buona sottile e croccante, dal condimento giusto....antipasto ricco e il famoso supplì ai porcini degno delle 5*.... la saletta all'ingresso è in legno deliziosa...siamo stati molto bene poca gente e quindi molto tranquillo. Unica pecca forse il conto un po alto secondo me... x un antipasto, un supplì , una pizza , una acqua ed una lattina di coca-cola 24€. La proprietaria è...