Abbandonando la città di Verona, ci si immerge nelle campagne, con il sole che, al tramonto, si tuffa tra le foglie di tabacco. In pochi minuti si raggiunge, a Caselle, la Vecia Scola che fin da subito ha il sapore di un luogo di altri tempi. Entrando fa da padrone il sorriso che i membri della famiglia Lavarini donano con generosità ai propri ospiti. Il ristorante ha un'atmosfera particolare, come una casa di un tempo passato: la sala ricorda la taverna dei nonni dove il grande focolare saprà restituite cibi deliziosi preparati da sapienti mani. Parlare dei piatti squisiti che vengono serviti è a tratti riduttivo perché dell’atmosfera è unica. Mamma fratello, sorella e nipote governano sala, fuochi e braci, per cucinare ingredienti semplici ma di alta qualità e preparare piatti che hanno il sapore di casa. Si alternato antipasti della tradizione a primi piatti con sughi fatti in casa. Le carni alla brace sono qualcosa di unico per non parlare dei dolci che sono tentazioni irresistibili. Ti fanno sentire esattamente a casa, dove ti fermeresti tutta la sera con la compagnia di un buon libro e le fiamme della...
Read moreCozy restaurant with friendly staff and super tasty food. All the food, from appetizers to dessert, was fantastic. It is in the south of Verona, easily accessible by car and has its own large parking lot. The restaurant was almost full on Wednesday, so I think it's best to make a reservation. Definitely worth a visit. Compliments to chef and...
Read moreCi siamo recati Questa sera io ed il mio collega in questo fantastico posto, scelto grazie alla mia ricerca. Beh cosa dire, inanzi tutto ci siamo sentiti a casa, un ambiente accogliente e familiare grazie al loro personale che ci ha coccolato fin dall'inizio. I piatti sono stati acquisiti, dall'antipasto di salumi e formaggi nostrani con la polenta. Fuori menù ci hanno proposto uno splendido primo(fettuccina) con spolverata di tartufo, buonissima... Poi abbiamo preso una picanha ed una costata di scottona cotte splendidamente a vista dal loro bellissimo camino... Buona carta dei vini ma soprattutto i dolci fatti da loro a mano sono stati un altro punto di forza. Sono rimasto davvero soddisfatto di questo ristorante, per me è superlativo in tutto, grazie davvero della vostra cordialità, nn mancherá occasione a tornare da voi se dovessi capitare di nuovo in zona.. Ve lo consiglio vivamente.. bravi bravi bravi, soprattutto la ragazza che ci ha servito mierita un elogio, servizio...
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