Fra' Bernardo — Restaurant in Istrana

MI SONO FERMATO IERI SERA PER UN TOAST E BIRRA VELOCE...PURTROPPO ANCHE SE MI HANNO FATTO SEDERE SUBITO ( IL LOCALE ERA AL 70% DELLA CAPIENZA) NESSUNO SI E' PREOCCUPATO DI AVVISARCI CHE AVREMMO DOVUTO ATTENDERE PARECCHIO. QUANDO DOPO 20' HO CHIESTO DI POTER ORDINARE, LA CAMERIERA CI HA RISPOSTO CHE DOVEVAMO ATTENDERE PERCHE AGGIUNGENDO COMANDE LA CUCINA SI SAREBBE INCASINATA... MA NEANCHE ORDINARE QUALCOSA DA BERE?!?!!!!... DOPO ALTRI 10' CI E' STATO CONCESSO DI ORDINARE. QUANDO SONO ARRIVATI I TOAST (DOPO 1 ORA DI ATTESA) ABBIAMO DOVUTO MENDICARE PER AVERE DELLE SALSE, IL RESPONSABILE HA FATTO TRE GIRI TRA SALSE SBAGLIATE E MANCANZA DI CUCCHIAIO, PERCHE' NOTATE BENE LA MAIONESE CI E' STATA SERVITA IN UN VASETTO MICROSCOPICO CHE SENZA CUCCHIAINO AVREI DOVUTO SPALMARLA COL DITO... SE QUESTO E' LO STANDARD... A MAI PIU' RIVEDERCI!!!!!!

... rispondo al titolare

a- tempi congrui per una comanda: mezz'ora per una birra, un ora per un toast??? SI AVVISA SE L'ATTESA E' BIBLICA b-per la precisione le salse le ho chieste io e non lei, e visto che non sono comprese con la consumazione e si pagano , magari lo chiedevate all'ordine cosa preferivamo... c- mi spiega con cosa dovevo estrarre la salsa da quel vasetto microscopico se non con un cucchiaino? d- pieno al 100% non mi sembra proprio c'erano parecchi posti vuoti...

ma ripeto nessun problema,...

Premettendo che ho lavorato come cameriera tanti anni...non posso accettare certe "sviste". Domenica sera...non abbiamo prenotato...entriamo noi in 4 e altre 3 persone...una cameriera va dai signori che erano in 3 senza prenotazione e li fa sedere nell'unico tavolo disponibile...poi fa a noi le stesse domande e dice che dobbiamo attendere circa 15 minuti per un tavolo... Ho fatto presente che eravamo entrati prima noi ...Ovviamente non poteva far alzare i signori ma almeno scusarsi per l'errore e stare un po più attenta chiedendo chi era entrato prima si... Ci sediamo dopo un po e ordiniamo alle 19.45... aspettiamo aspettiamo aspettiamo...i piatti sono arrivati alle 20.50!!!!! Quando ci siamo seduti potevano avvertire che ci sarebbe stato un po d'attesa...non ci si comporta così... Il cibo era buono anche, ma organizzazione pessima... Ci sono rimasta male perché avevo proposto io di cenare in...

Se cerchi bruschetta sul dizionario , esce Frà Bernardo . Veramente speciali , capperi grandi come olive , i pomodori secchi , spettacolari e basta.provatelo tutte non saprei indicarne una di meno buona. Se non vi basta la specialità della casa , trovate i filoncini , altra specialità per il gusto è per come vengono preparati e serviti.... e molta altra cucina da birreria . Le birre speciali e ricercate , si sposano con le bruschette , tre le molte la IPA ( la amo ). Ambiente molto bello e caratteristico , rustico , curato , è PULITO...basta passare per il bagno per constatare questa caratteristica ( se il bagno è pulito dice molto dell'ambiente) per i dolci vi obbligo a prendere il tiramisù , ha solo un difetto , é poco . Prezzi nella norma personale simpatico e preparato , professionali , anche se è pieno , l'attesa è breve....