Ristorante Paoloni La Brusca — Restaurant in Jesi

Sono estusiasta nel leggere le positive recensioni che noto sono in larga parte orientate sulle bruschette. Niente di anormale visto che il locale e' conosciuto un zona come La Brusca. Ho avuto la disavventura di condividere con altri pochi amici il pranzo di ferragosto da Paoloni. Prezzo gia' noto al momento della prenotazione di 35 euro. Chi come la maggior parte di Voi ha visitato diversi ristoranti, non si meraviglia se nelle feste comandate i ristoratori "caricano" un po' il prezzo a discapito del servizio e spesso anche della qualita'. Non sono qui a disquisire sul locale " attempato". Nemmeno sul vano tentativo di rinfrescare il locale (con 100 commensali ) con 2 mega ventilatori rumorosi e poco efficienti e con le finestre aperte vanificando tutto. E' ferragosto, molto caldo...va' bene anche questo. Ma mangiare 3 ( numero non a caso ma preciso) di tortelloni, una piccola fiamminga con meta' taglietelle e meta' di ossi per 5 commensali adulti, una fiamminga con 4 pezzetti di carne, 10 pezzetti di patate arrosto ( sempre per 5 persone adulte) e tanti ossi (zampe e Ali senza carne), un piattino con 5 piccole fette di rosbeef, un piattino di insalata da dividersi contando le foglie, 5 pezzettini di anguria con un ombra di gelato sopra come dessert e anguria semplice come frutta e sentirsi dire che i caffe' e eventuali amari digestivi non erano compresi nel menú ( 35 euro) e' stata la ciliegina sulla torta. Mai una volta il tentativo di ripassare con una qualsiasi piétanza.Dimenticavo, per completare l'assunzione di tutto quanto sopra dalle12:30 alle 16:00. Si dice che l'esperienza e' una collezione di fregature. Nonostante sia ultra sessantenne e pensavo di averne e viste di tutto mi mancava questa grande esperienza. E pensare che ero anche stato avvertito da diversi amici. Buona...

Questo locale, al suo interno, esprime in maniera complementare il paesaggio esterno che lo accoglie, ovvero: Mazzangrugno. L'atmosfera che percepisci a La Brusca è quella schietta e sincera, quella che, senza troppe pretese, ti sa dimostrare quanto vale con i fatti e non con le false apparenze. La cucina è la tipica marchigiana casereccia. Sensibili a tutti i regimi alimentari, anche i celiaci trovano un menù degno di essere chiamato così, con pietanze senza glutine dall'antipasto al dolce. Nota di merito anche la birra senza glutine. Ottimi gli spaghetti senza glutine alla carbonara e le olive all'ascolana. Porzioni abbondanti 🔝🔝🔝 Consiglio questo locale a chi non si ferma e non giudica all'apparenza ma gradisce...

Come dice il nome è un ristorante specializzato in bruschette: Ti tutti i tipi e gusti servite su vassoi di legno che misurano la tua fame 40 cm come stuzzichino 80 cm come un buon pasto 120 cm per una cena pantagruelica

Più si è più aumenta il gusto perche' le varietà sono talmente tante ci vogliono più serate per assaggiarle tutte.

Un ampio locale interno e tavoli esterni permettono di godere del ristorante in tutte le stagioni.

Ovviamente le bruschette sono la specialita' ma tutti i piatti vengono preparati con cura.

Per che' e' in zona Jesi e dintorni salire a Mazzangrugno per gustare la Brusca è un must, non bisogna spaventarsi se il luogo è isolato appena seduti a tavola è il gusto che domina...