Ristorante da Guido — Restaurant in Jesolo

I went there with family and some friends. Even after a month, I am still thinking about this awesome place.

The ambience is very high-end, it is weird but even before going in you feel at peace, the energy coming from their outdoor space is incredible.

Once you enter and you see the outdoor space (there was a chef cooking for us and preparing delicacies for our aperitivo) you really see how the atmosphere got designed by people who really knew what contemporary exterior design means.

The interior design gives an overall feeling of modernism(almost everything is white)but still you feel the cordiality created by the waiters and the management which make sure everything is perfect.

The real highlight were the courses we got served. We had seafood courses only and to be honest I have been eating out for years and tried many restaurants but the food we tried here was INCREDIBLE. I was shocked.

Amazing experience, you have to come to this restaurant at least once...

Siamo venuti su consiglio di Jesolani quindi ero molto fiducioso sin dal principio. Location molto bella,ottima accoglienza. Trovato seggiolone per il bambino e bicchiere di Topolino già pronti al tavolo ,una bella accortezza per me che sono molto attento ed osservatore. Abbiamo preso quanto segue: -Aperitivo della casa fruttato,buonissimo; -entrè della casa davvero buono; -4 ostriche,dubbio che mi abbiano fatto male,oggi sono stato poco bene infatti volevo dirlo ai ragazzi del locale che forse non erano freschissime; -pesce grigliato per il bambino; -pennette al ragù per il bambino,porzione molto abbondante e ben fatta; -frittura mista mangiata insieme,buonissima , digeribile ed abbondante. -spaghetti con le telline e scampi,qui purtroppo devo dire che c'è stata la pecca,piatto asciutto senza sapore e poco condito,materiali utilizzati ottimi ma composti male.Mandati indietro ma hanno gentilmente detratto il costo del piatto dal conto; -piatto di degustazione di cruditá davvero eccellente. -piatto di sarde in saor niente male ma non hanno lasciato il segno,preciso però molto buono; -bottiglia di prosecco ben abbinata; 1 caffè 2 acqua naturale

Il tutto € 200,conto giusto per la qualità dei piatti ed il servizio davvero attento ,personale estremamente gentile e simpatico oltre che preparato.

Torneremo di sicuro essendo ad oggi il miglior ristorante di pesce a Jesolo per quelli che ho provato personalmente.

*non metto la quinta stella per gli spaghetti ed il dubbio ostriche che forse è più una convinzione ormai. Sia chiaro ,il locale vale 5 stelle ma siamo su un livello molto alto e dunque il metro di giudizio è sicuramente diverso rispetto a quello di una trattoria o una pizzeria.

Grazie ed...

Ambiente bellissimo e molto ben curato,molto staff giovane ma purtroppo inesperto per un ristorante gourmet Piatti molto molto cari per quantità di cibo 3 capesante dí numero €24 un piatto di crudo €35 pochissimo pesce,ma proprio poco,abbiamo ordinato,eravamo 2 coppie,6 ostriche da dividere in 2,buone ma una delle 3 era avariata,abbiamo chiamato il cameriere ,si è scusato,è tornato dopo 5/6 minuti con un piattino con un,altra ostrica,secondo me doveva almeno chiedere se la volevo ancora e comunque doveva portare almeno altre 3.. visto il tipo di servizio che vorrebbe proporre,abbiamo chiesto il conto,e il cameriere lo ha consegnato a una delle nostre mogli Non voglio insegnare nulla a nessuno ma se posso dire,il cibo deve sempre essere bilanciato tra prezzo e quantità,non dico abbondante ma nemmeno misero,naturalmente le persone leggono il menù con i prezzi ma ci deve essere un po’ di buon senso anche se il ristorante è gourmet,e a volte non serve avere molto staff ma inesperto,basta anche un po’ meno,ma professionale,cosa attualmente molto difficile da trovare. MA TANTO DI CAPPELLO PER LA LOCATION VERAMENTE MA...