La Conchiglia — Restaurant in Joppolo

potrei essere la persona più adatta e meno indicata per descrivervi questo ristorante. ne conosco ogni singola pietra, sacrificio e sudore con cui è stato costruito. Per molti anni è stata la mia casa e luogo in cui ho iniziato come giovane cameriere. Fidatevi quando vi dico che è un esperienza a cui non dovete rinunciare. Se amate il mare e i suoi sapori, non potete non passare da questo luogo d'incanto. Immerso nel verde della pineta Joppolese, offre la possibilità di provare un'esperienza unica, il tutto contornato da una vista meravigliosa, arricchita dal profumo del mare su cui affaccia. Consiglio vivamente di optare per un pranzo più che per una cena, in modo da godere del panorama e di una sosta rigenerante nelle calde ore estive, al riparo dei grandi pini che custodiscono l'area circostante. Il personale saprà indirizzarvi alle specialità della casa che vi condurranno in questo viaggio tra i sapori di una terra magica e spesso ignorata. Ottima anche la pizza del buon Michele che sceglie con cura la materia prima per le sue creazioni e che dedica una cura maniacale alla creazione di un impasto che vi lascerà a bocca aperta per la sua leggerezza. Ricordatevi di chiedere il finocchietto della casa...

L'esperienza presso La Conchiglia è sempre una garanzia di qualità del cibo e del servizio. La preparazione dei piatti è eccellente, gli ingredienti sono freschissimi e di prim'ordine. Lo staff è accogliente e gentile, sempre a disposizione delle richieste dei clienti. Il piatto di punta del ristorante è il Polpo, in tutte le sue salse, ma straconsigliamo anche gli Spaghetti crema all'aglio e vongole e gli strozzapreti con pesto alla calabrese e gamberi rossi. Il pescato è sempre fresco di giornata e le pietanze di pesce sono un must. Abbiamo avuto modi di provare anche le pizze: la più particolare è la pizza conchiglia, ma ottima è anche la pizza con cipolla , nduja e tonno. Vi consigliamo assolutamente...

Gli antipasti di polipo sono davvero buoni, ottima cottura e ottimi sapori. Per quanto riguarda i primi si potrebbe migliorare.. Porzioni molto piccole e i sughi troppo simili al classico sugo già pronto se non fosse per il sempre ottimo polipo. I prezzi molto alti per ciò che si va a mangiare e lo staff molto fiscale (addirittura ci hanno fatto pagare la liquirizia che hanno portato in più per loro errore e non hanno tolto nemmeno 90 centesimi dal conto ) lo consiglio solo se si vuole assaggiare il polpo arrosto o l'insalata di polpo, perché alla fine è appunto un...