Birreria Gran Sasso — Restaurant in L'Aquila

Una stella perché zero non è possibile. E' solo birreria.tavolo scomodo, cibo non pervenuto, per quel poco che è stato portato qualità non in linea con i prezzi applicati e gli standard di zona, locale con bagno a vista, nessuno scontrino...tavolo assegnato posizionato in obliquo, come se la gravità non esistesse ed il cibo e le bevande potessero non cadere..poi abbiamo capito che il problema non sarebbe sorto, le pietanze non arrivano.. dopo oltre 40 minuti dall'arr Ivo abbiamo ordinato arrosticini, pizza e patatine fritte. Dopo 1 ora e mezza di attesa vengono portati gli arrosticini, che abbiamo dovuto dividere perché le altre pietanze non arrivavano,,,carne di qualità inferiore allo standard di zona, duri, alcuni eccessivamente salati altri senza sale..dopo un altro quarto d'ora sono arrivate le patatine, in un piattino da dolce, forse 15 patatine totali, crude, bruciate fuori e fredde ( non so neanche come sia possibile, se bruciate e crude dovrebbero essere almeno calde...). La pizza mai arrivata, quindi i gestori del locale hanno deciso che una persona non dovesse mangiare. Abbiamo quindi deciso di pagare, ma al momento del pagamento ci è stato detto che il bancomat non funzionava..o meglio,il pagamento con pos avrebbe richiesto troppo tempo...,pur di andare via abbiamo pagato in contanti quel poco che è stato mangiato, ovviamente senza alcuna ricevuta o scontrino. Forse è una birreria, ma non si mangia..non si possono accettare prenotazioni se la portata della cucina è per 5 persone come in inverno ..intere tavolate a cui non è stata portata la cena.Il bagno affaccia sul piazzale dove sono collocati i tavoli..RISPOSTANon si ravvisano limiti al contraddittorio. Contestualizzando, si apprezza innanzitutto la sincerità in quanto la lettura attenta della Vs risposta conferma sotto ogni profilo le nostre osservazioni: la pizza non si credeva che fosse del nostro tavolo, arrivata dopo due ore e dopo aver già pagato, quindi non poteva essere nostra e non potevamo comunque accettarla (avremmo dovuto approfittare del disguido/confusione e trattenere la portata?). Sono rimaste le patatine, non gli arrosticini,forse si confonde con un altro tavolo. Ebbene sì, dopo ore di attesa ci siamo divisi l'unica portata pervenuta, non crediamo sia questo l'indice di apprezzamento da utilizzare. Il fatto che le cameriere siano spesso costrette a scusarsi indica gli usuali ritardi, ad ogni modo, non si ritiene corretto coinvolgere le cameriere, se i piatti non escono dalla cucina il problema non è certo della ragazza che consegna al tavolo.Anche per il seguito siamo d'accordo, si conferma la Vs risposta:è un punto di ritrovo, una birreria, con cucina non adeguata alle prenotazioni accolte. Il periodo di restrizioni è stato subito da tutti, non solo dagli esercenti, quindi non si capisce perché si debba offrire una qualità o servizi inferiori rispetto a quelli promessi.In altri locali è possibile sia cenare sia vedere le partite!Sulle lamentele,,,molti sollecitavano la cena..il clima goliardico sicuramente aiuta a sopportare l'attesa, ma a tutto c è un limite. E non si può approfittare della pazienza perché gioca l'Italia, o criticare i clienti perché non ne avrebbero abbastanza. Per la compagnia, si dovrebbe già essere felici con i propri commensali, in questo periodo (covid19?) un po' di distanza tra tavoli deve essere richiesta(purtroppo specificata, visto che per accogliere più persone possibili i gestori dei locali a volte trascurano alcune "accortezze"). La distanza minima è questione di felicità? Ah, si pensava prevenzione,,, Per il bagno ed il parcheggio,,sono meri dati di fatto, anche qui confermati. Piuttosto che lamentarsi dei clienti che in malafede (?) non avrebbero sufficiente pazienza di aspettare la cena per oltre due ore sarebbe produttivo individuare le cause del ritardo e di gestione della cucina.Ma no, vediamo la partita, il resto...

We stopped in because we heard they brew their own beers. Awesome pub! They brew their own beers and they are amazing, I had the Copputa beer and the stout beer also. The pizzas are huge, ingredients are fresh, the dough is leavened for its maximum possible time which makes digestibility very easy, and the prices are local prices, which is great for tourists.

Also the waitress that served us spoke English (and French too). Definitely the best we’ve had in L’Aquila. Highly recommend and we will be back again...

Eravamo in sei, di sabato sera. Siamo arrivati alle 21:10, ci siamo accomodati e a distanza di un abbondante quarto d'ora sono arrivati i menù. Abbiamo scelto e l'ordine si componeva di 25 arrosticino da dividere come antipasto e poi 6 pizze. La cameriera ci ha consigliato (giustamente) una focaccia poiché il pane era terminato. Finito l'ordine inizia l'inesorabile attesa. Sono 45 i minuti passati prima dell'arrivo della focaccia, che ricordiamo avrebbe dovuto accompagnare gli arrosticini, invece no... Sul tavolo solo lei e le birre. Focaccia buonina, leggermente sbruciacchiata ma nulla di che. Poi aspettiamo ancora, ancora e ancora. Alla bellezza delle 22:50 circa arrivano gli arrosticini (unica cosa buona mangiata) e dopo 10 minuti le pizze. Insomma servizio all'insegna della disorganizzazione. La mia era una Margherita, ma di mozzarella poca. Assomigliava di più ad una focaccia con un po di sugo sopra. La pizza sottile, molto sottile, che non è una caratteristica che mi disturba anzi... Il problema era lo stesso della focaccia, la cottura o meglio la bruciatura, che però qui era davvero eccessiva. Detto questo capisco la volontà di fare le pizze sottili, anche se forse così è davvero troppo. Consiglio di lasciarla leggermente più spessa e magari una stesura a mano invece che a mattarello. Le birre buone e abbiamo pagato poco. 18 euro a persona. Il personale non proprio dei più cordiali. Ci hanno offerto un giro di birre per farsi perdonare il ritardo, gesto sicuramente apprezzato ma mi concentrerei più sulla risoluzione dei problemi piuttosto che...