Connubio — Restaurant in L'Aquila

LUCA 🪬 Il GIUSTO CONNUBBIO tra LA PERSONA ed il PERSONAGGIO Conosco questa PER-SONAM da 24 anni ed è giunto il momento in cui io gli esprima pubblicamente, l’opportuno RICONOSCIMENTO e la dovuta RICONOSCENZA per ciò che È, senza lusinghe, senza stratagemmi, senza recriminazioni.

Potrei allinermi alle più comuni ed ordinarie recensioni nelle quali in molti si Prodigano nella valutazione della cottura delle pietanze, nel cronometraggio con il quale il piatto giunge a tavola, sul valore creativo dello chef ma, NON LO FARO’.

Eviterò di arrogarmi l’onore e l’onere di elargire pre-giudizi e sentenze non richieste, anche perché non ho eseguito alcun concorso di magistratura culinaria.

Ciò su cui piuttosto pongo l’attenzione è l’intenzione ed il risultato con il quale questo essenziale ma non minimale contesto dal candidi tovagliati non si smentisce MAI.

Il tutto Raccogliendo ed accogliendo tutti i suoi ospiti spinto dall’unica ESSENZA di cui abbiamo tutti davvero bisogno, quella del farci sentire “A CASA”.

Apprezzabili ed universalmente indiscutibili sono il coraggio, la tenacia e la costanza con la quale una attività a conduzione familiare, ha rimodulato la sua famiglia per essere ancora oggi qui al nostro ed al vostro servizio.

Se cercate un luogo in cui, Congiungere, costatare, considerare, colsolidare pensieri, emozioni e sentimenti fatelo qui articolando e facendovi coinvolgere da magie culinarie che saranno certamente la giusta ricetta, il giusto Connubbio di un’...

Very slow service. Staff also didn't have the minimum etiquette and training that a place of this type should have. Food was OK, nothing incredible. We went on new year's day so this may somewhat explain the lack of expected service but still left feeling disappointed. Hopefully they fix all these errors and make the most of the opportunity of becoming a signature restaurant of the post-earthquake rennaisance of...

Great service and excellent food. We tried the 2 different mixed cheese starters, and 3 different kind of pasta. Portions did not seem very big at first but believe me there were more than enough and absolutely delicious. As we celebrated there a birthday we had also their cake with cream and it was super tasty and delicate. Excellent service. Price is a bit over the standard but...