Ristorante Pizzeria Il Sagittario — Restaurant in La Trinitai e Vignola/Trinità d'Agultu e Vignola

The food was great, cooked beautifully, with good quality ingredients, very flavorsome and fresh, no doubt about it. The restaurant looks nice and clean, no arguments there, however... I've never felt so unwelcome anywhere in the world. I've visited a few countries but it's like these people don't want you there unless you're from the town or at least an Italian... once you start speaking English, the atmosphere changes and I finally found out what it feels like to wear Harry Potter's invisibility cloak - the staff, and even the owner were walking around us like we didn't exist. I swear to God, we were waiting for another drink after our meal for 20(!!!) minutes, yet the other tables occupied by Italians were given constant attention. I had to call the owner, almost had to stand up to be noticed. I'm sad to have to say this, we went there twice and it got even worse the second time. They don't want tourists in there. Sorry, not...

Convinto dalle ottime recensioni, ho prenotato in questo locale con la voglia di togliermi lo sfizio di mangiare piatti a base di pesce e, con moglie e figli, ci siamo accomodati.

Ordiniamo un risotto ai frutti di mare, un piatto di bavette con vongole e bottarga e due pizze americane per i bimbi che non amano il pesce.

Le pizze erano molto sottili, tipo pane carasau condito con pomodoro, mozzarella e patatine ma sono state ugualmente apprezzate, complice anche la fame. Il risotto era molto buono, saporito ben cotto e la pasta, finalmente, aveva TUTTE le vongole ancora con il mollusco all'interno, cosa MAI capitata nei mille ristoranti in cui ho mangiato. Vero che le porzioni non erano generose ma pensavamo di rifarci col secondo.

Qui inizia la seconda parte della recensione, quella che si discosta da quelle positive che mi hanno spinto a mangiare qui.

Durante i primi, avevamo notato il proprietario del locale, il signor Paolo, che si aggirava tra i tavoli dispensando a piene mani sorrisi, indovinelli sulle portate, suggerimenti per il proseguo della serata, interessamento su come procedesse la cena ma ha evitato accuratamente di passare da noi, nemmeno avessimo la campanella degli appestati di Manzoniana memoria.

Eppure eravamo vestiti in modo consono e non abbiamo trasgredito alle basilari regole del Galateo mentre altri commensali che ricevevano le attenzioni dell'Anfitrione sono arrivati chi in ciabatte, chi beveva birre a canna e chi metteva seduto a capotavola il barboncino.

Forse l'assenza di un orologio lussuoso o delle chiavi di una supercar poggiate sul tavolo, hanno sortito l'effetto dell'aglio per Dracula e quindi, dopo i suddetti piatti, attorno a noi si è creato il deserto dei Gobi e nessun cameriere si è fatto vivo nemmeno a ritirare i piatti o per chiedere se desiderassimo ordinare altro, nonostante avessi rotto il porcellino e potessi pagare addirittura fino al dolce!!

Aspettiamo invano e, dopo 30 minuti cronometrati, ci alziamo ed andiamo a pagare ma c'è attesa anche qui perché il proprietario si intrattiene con tutti, scambiando qualche battuta mentre redige il conto e quando tocca a noi, lascia l' incombenza ad una ragazza di sala.

Io non faccio l'imprenditore e non ho la presunzione di insegnare qualcosa ma credo che se i nuovi clienti vengono ignorati così, non si creeranno mai nuovi clienti affezionati come i suddetti che godevano di tante cerimonie.

Noi ci siamo diretti, ancora con la fame, in un altro locale dove abbiamo avuto un trattamento un po' più cortese ed accogliente, nonostante, per quel poco che ci è stato concesso di mangiare, ho pagato 73 euro (2 primi, 2 pizze, 2 Cole, 1 birra e 1 acqua).

Grazie ugualmente ma non mi posso accodare al coro di applausi che ho letto ma è una mia personale opinione, fondata sulla mia...

Nice food with a frequently changing menu. Broad variety of pizzas (which we didn't have), but the antipasti (starter), primi (meant as the first course with pasta) and secondi (the main course) were all fine tasting.

We took one antipasti, one prima and one secondi which was plenty, but we weren't full. Great desserts (dolce) and good Italian (e.g. cheap) prices, for the coffee.

Kind staff, but not as warm to us as to other customers. Although we talked Italian and were quite open, we missed a bit of a personal touch which other Italian restaurants do give.

Try the Jadas Sardinian beer. It is good!!

In short; this restaurant with the other around the corner are good for food. The choice here is more, the food and staff at the other were better...