La Taverna delle Ghiande — Restaurant in Laino Borgo

We were driving on the highway, and we wanted a change of pace by having lunch somewhere other than the usual autogrill when on the move. We found this restaurant on the map, so we made a short detour to eat here. Plenty of parking space, which was already a good sign. The food was excellent, and the staff was attentive, but we felt treated with a somewhat cold attitude, as opposed to the Italian warmth and hospitality we usually see. Make no mistake, they were professional nonetheless. I like to think that maybe they were just...

La Taverna delle Ghiande è situata allo svincolo autostradale di Laino Borgo, arrivando noterete la terrazza circolare con vista panoramica che si affaccia su di un altura molto suggestiva e ideale per un pasto tranquillo. Lì troverete Vincenzo, il figlio della storica sig.ra Gina, la quale oggi come allora, gestisce magistralmente uno dei punti ristoro più di qualità all'interno del Parco del Pollino.

Gli interni si presentano curati, con particolari dettagli in ferro battuto e legno. Molto interessante il Bar.. la carta dei vini e delle birre con una particolare attenzione all'artigianalità e alla provenienza.

Il menù è vario e con prezzi piuttosto "economici" rispetto la qualità offerta. Da provare assolutamente, gli spaghetti con pomodorino datterino, mollica e acciuga.

Se non fosse per la porzione generosa, la Sig.ra Gina potrebbe concorrere ad essere tra i migliori ristoranti gourmet della zona.

Nei piatti troverete: Gusto, tradizione e colore! Aspetti tipici di chi sceglie una cucina genuina e con materie prime di origine e qualità di livello. Un plauso a Vincenzo, per dedicare quotidianamente anima e cuore nell'attività di famiglia. Visibile nello sguardo solo di chi si adopera con spirito, passione e sacrificio giorno dopo giorno.

P.S Chiedete a Vincenzo delle olive verdi schiacciate e delle olive monacali. Ne ho assaggiate di così buone, una sola volta...

If you’re traveling along the A2 motorway and craving authentic local cuisine, don’t miss a stop at La Taverna delle Ghiande. Their menu celebrates regional traditions with dishes like eggs topped with truffle and “peperone crusco.” Friendly service, reasonable prices, and plenty of parking complete the experience. Highly...