La Barrica — Restaurant in Lamezia Terme

"Il miglior ristorante di carne della zona"

Ci siamo recati in questo ristorante dopo aver consultato tripadvisor ed é stata una sorpresa veramente inaspettata. Giunti a destinazione Nicola, il proprietario, e il figlio, con la loro simpatia e il loro sorriso smagliante ci hanno dato un caloroso benvenuto. A mio avviso, é il migliore ristorante di Lamezia Terme e dintorni dove é possibile mangiare la migliore carne selezionata di vario genere cucinata ad arte. La carne è qualcosa di veramente al di fuori dal comune, sia nella maestranza con cui viene cucinata (rimane morbida e succosa) che nei tagli scelti. Locale molto pulito e ben curato , accogliente e familiare che presenta all'ingresso una cucina a vista e un banco carni molto invitante. Appena entrati si sente subito il profumo di CASA. Abbiamo iniziato con un antipasto misto caldo e freddo ottimo, abbondante e di altissima qualità con salumi prodotti dal proprietario, formaggi e altre prelibatezze della casa dal gusto unico e inconfondibile . Successivamente abbiamo mangiato carni Superlative : Un'Angus Argentina perfettamente cotta che si scioglieva in bocca con un sapore ineguagliabile, un Filetto straordinario, e una Fiorentina golosa e succulenta, servite su pietra fumante. Servizio veloce e impeccabile. Personale Gentilissimo e il titolare é di una cordialità mai vista! Finalmente in questo posto una gestione diversa, appassionata e innamorata del proprio lavoro. Nicola mette la sua enorme passione e gentilezza al servizio degli ospiti. Trasmette una contagiosa passione per il suo lavoro, passione che si riversa positivamente sulla qualità dei prodotti che offre. Dedica molto tempo al cliente con gentilezza spiegando da dove viene la carne meravigliosa che arriva sui nostri piatti e come viene preparata. Il Vino rosso di produzione propria é veramente OTTIMO. Spettacolari anche i dolci, particolarmente il cocco ripieno e la setteveli al pistacchio. Rapporto qualità-prezzo eccezionale. "La Barrica" sarà il mio posto di riferimento ogni volta che avró voglia di carne o di qualcosa di tipico della mia terra accompagnato da vino eccelso. Consigliatissimo. Ci...

Ho avuto il piacere di cenare presso La Barrica e devo dire che l’esperienza è stata davvero eccellente. La qualità della carne è straordinaria: tagli selezionati, cotture perfette e sapori che esaltano al meglio la materia prima. L’ambiente è accogliente, curato nei dettagli e capace di mettere subito l’ospite a proprio agio, rendendo la cena non solo un pasto ma un vero momento di piacere.

Il servizio è impeccabile: il personale si distingue per professionalità, cortesia e attenzione, sempre pronto a consigliare con competenza e discrezione, senza mai risultare invadente. Una nota di merito va anche alla carta dei vini, ricca e ben studiata, con etichette capaci di accompagnare alla perfezione i piatti proposti.

La Barrica è il luogo ideale per chi cerca qualità, atmosfera e un’esperienza gastronomica di livello. Un ristorante che sa unire tradizione e raffinatezza, lasciando la voglia di tornarci...

Posto davvero carino, arredato con gusto, sia negli interni che negli esterni. Il personale è molto attento al cliente e molto gentile. Il servizio è stato davvero rapido. Ci hanno inizialmente portato una patata al carbone vegetale con carbocrema: innanzitutto si tratta di una idea innovativa, inoltre, i sapori si amalgamavano benissimo tra di loro, carbocrema e guanciale fatti veramente bene, davvero ottima. Abbiamo ordinato una maxi grigliata (che arriva per due persone su di una piastra che tiene, quindi, in caldo la carne), composta da diversi pezzi di carne e da patatine fritte. C'era solo un po' di olio in più nelle patatine, altrimenti tutti i pezzi erano cotti bene, avevano un buon gusto ed erano molti. Sicuramente ci torneremo perché ci siamo trovati bene. Prezzi onesti per ciò che si ordina. Posizionato in una zona un po' isolata ma comunque facilmente raggiungibile....