IL FORNO DEI DESIDERI — Restaurant in Lanciano

Esperienza negativa per quanto riguarda le polpette...Essendo lancianese conosco benissimo la ricetta delle pallotte cacio e ove Lancianese sempre fatte da me ma un giorno avevo ospiti a cena e tornando tardi da?lavoro ho avuto la pessima idea di andarli a prendere dx loro perché avendo assaggiato altre prelibatezze tutte ottime mi sono fidata...loro pur non essendo abruzzesi ma Marchigiani non m hanno detto che non età la ricetta originale....lancianese ....praticamente era il 90 per 100 pane ...polpette di pane.....Essendo un forno hanno usato il loro ingrediente principale..io ho preso un kilo e 300 grammi di polpette...il giovedì e le avevo chiesto se per il sabato lo avrebbero rifatto....perché avendo ospiti a cena la sera lì.avrei preferito freschi...loro hanno risposto che non avrebbero fatto in tempo di farli di sabato perché essendo mercato avevano altre esigenze..invece il giorno dopo che li ho acquistati.....passando ho notato polpette in vetrina....fresche...ma va benissimo io cucino sabato sera un 1300 grammi di polpette ed è stato un flop ho fatto una pessima figura perché le polpette cacio e ove. Che volevo fare assaggiare ai miei ospiti con tanto.di orgoglio perché venivano dx fuori.. erano polpette di pane..se mi avrebbero avvisato non avrei speso 30 euro ma li avrei fatte io come tradizione con rigatino ..grana e mucca...Stop.

Che delusione...non ci torno più pessima figura con gli ospiti e con la mia famiglia che sapendo com'erano le mie polpette....sono rimaste deluse e le polpette dopo averle cotte nel tegame di terracotta come tradizione vuole...sono finite nella spazzatura....non andrò mai più da loro...perché dovevano dirlo e specialmente non farmi pagare 30 euro...per polpette di...

Pane, pizze e dolci tutti buoni, freschi e c'è tanta varietà di prodotti. I proprietari sono abbastanza cortesi, professionali e, soprattutto, prestano molta attenzione all'igiene, contrariamente ad altri panifici dove, persino durante il periodo di emergenza sanitaria seguito al lockdown, il personale girava senza mascherina o con la mascherina indossata a metà. Unica pecca la posizione, a volte è difficile trovare parcheggio a patto di non fermarsi nell'area a pagamento, ma è un dettaglio in confronto a un esercizio che, personalmente, preferisco a...

Mi sono sempre trovata bene, personale gentile e disponibile, scelta tra pizze al taglio, rustici, pane di vario tipo e pasticceria secca tutto davvero buono e ben condito (almeno a mio gusto...