That's Amore (Lascari) — Restaurant in Lascari

Io e la mia famiglia siamo venuti a cenare qui per la prima volta e, date le recensioni che parlavano di piatti di mare di qualità, abbiamo deciso di provare. Mai decisione fu più sbagliata. Abbiamo preso un antipasto That’s Amore (che dovrebbe essere un antipasto misto di mare) e un’insalata di polpo. Già da questi abbiamo capito il tenore della cucina. Tutto quello che c’era in entrambi i piatti era totalmente scipito, assolutamente insapore, a parte i gamberi crudi che sapevano di acqua sporca. In più, nulla era condito, ho dovuto chiedere appositamente l’olio perché non ce n’era in alcuna delle pietanze. Nell’antipasto that’s amore era previsto - non so di chi possa essere stata l’idea - un quarto di mozzarella (in teoria di bufala) con sopra mezza alice marinata. Non commento. L’unica cosa che avesse un buon sapore era la caponata, ma null’altro. Abbiamo concesso il beneficio del dubbio e continuato col primo. Due piatti di spaghetti alle vongole e due risotti di mare. Inutile dire che la cena non ha fatto altro che peggiorare. Gli spaghetti alle vongole erano stati scelti perché le vongole erano tra le uniche “cose di mare” fresche che fossero disponibili quella sera. È vero, le vongole erano fresche: ma tra avere ingredienti freschi e saperli cucinare c’è differenza. La pasta alle vongole era insapore e gli spaghetti nuotavano in una brodaglia che li faceva sembrare una pasta in brodo, senza aggiungere il benché minimo sapore e peggiorando anzi il tutto. Non sono riuscita ad andare oltre i primi due fili di pasta. Il risotto di mare, allo stesso modo, non aveva sapore. Sarà stato un risotto espresso, ma rimaneva pur sempre un riso cotto a parte al quale sembrava avessero aggiunto il condimento di mare - che pareva quello surgelato.

Abbiamo capito che la cosa migliore sarebbe stata terminare la cena e, quando ci è stato chiesto, abbiamo fatto presente che non avevamo gradito i piatti, spiegando tranquillamente le nostre ragioni. Inizialmente sembrava che chi ci aveva servito fosse costernato, ma la nostra spiegazione era dovuta, considerato che tre piatti su quattro erano tornati indietro praticamente interi. Anche la persona che immagino fosse la titolare sembrava dispiaciuta all’inizio. Quando ci siamo avvicinati alla cassa per pagare, invece, ha cominciato a contestare le nostre critiche, sostenendo per il risotto che “io l’ho mangiato ed era buono” e che “da qui a ritenere la pasta alle vongole immangiabile…”. Ho risposto educatamente ma con fermezza che, per quanto le vongole fossero fresche, la pasta non era stata cucinata bene e che non ero riuscita assolutamente a mangiarla, e che avevo preferito essere onesta piuttosto che mentire e dire che era andato tutto bene. La titolare non ne ha voluto sapere di accogliere le critiche, continuando a sostenere che fossero gusti personali. E così, ciliegina sulla torta, ci hanno fatto pagare il conto per intero, senza nemmeno accennare a proporre uno sconto considerata la situazione e che, praticamente, tre persone non avevano mangiato quasi nulla.

Mi spiace, ma se fossimo stati trattati diversamente forse saremmo tornati a mangiare la pizza. Dopo questo episodio, di sicuro non lo faremo. Il mio consiglio è: non venite a mangiare pesce in questo posto, spendete soldi - e pure abbastanza - rimanendo per giunta delusi, nel migliore...

Update 2023 Wir sind inzwischen das 3. Mal auf Sizilien. Und wir sind jeden Urlaub mindest 1x im that's Amore. Es liegt ein wenig versteckt, und wirkt von außen eher unscheinbar ....wie ein guter Piratenschatz! 🤗

Aber: Hier stimmt einfach [fast*] alles!

➖ [*Die Karte ist leider nur auf italienisch. (ich empfehle die digitale Speisekarte per Google Chrome zu öffnen und sich die Speisekarte übersetzen zu lassen ;)]

Bei den nichtalkohlischen Getränken fehlt mir Saft/Schorle (es gibt nur Cola/Limonade oder Wasser).

➕ Was ich besonders schätze ist das flotte & sehr aufmerksame Service Team! Darüber hinaus die hohe Qualität der Speisen. Das Restaurant ist sauber und ordentlich. That's-Amore-Ambiente. Halb offene Pizza-Küche. Und für jeden Geldbeutel ist was dabei, günstige aber auch teurere Speisen. (in Deutschland müssten wir für weniger Qualität mehr bezahlen)

Das Bruschetta, auf frischem Pizzateig, sehr lecker! 3,50€ ⭐⭐⭐⭐⭐

Avocado-Lachs-Tartar 18€ sehr schön angerichtet. (mir war das Preis/Leistungsverhältnis zu teuer, meine Freundin fand es aber in Ordnung 😅) ⭐⭐⭐⭐

Der Teig der Pizzen ist der Hammer!

Pizza Norvergese (mit extra Buratta/Pizzazien Füllung im Rand) Tomate, Morzarella, Räucherlachs, Sahne ⭐⭐⭐⭐⭐ 10€ (+4€ Rand)

Pizza Rosmarin (ebenfalls mit gefülltem Rand extra) mit Tomate, Rosmarinkartoffeln, Pancetta, Zwiebeln, Gorgonzola ⭐⭐⭐⭐⭐ 10,50€ (+4€ Rand)

2022: Pizza Mariuccia Margherita mit Lachs und Rand gefüllt mit Burrata und Pistazien sehr saftig und schmackhaft. ⭐⭐⭐⭐⭐ +⭐😋

Pizza Estifa mit Rucola, Kirschtomaten und Rohschinken. Büffelmozzarella und Grana-Flocke. (Meiner Freundin fehlte die Tomatensoße auf der Pizza (Estifa). Sie hätte sich diese extra gewünscht, wenn sie gewusst hätte dass diese nicht zu dieser Pizza dazugehört 🤷‍♂️ (das nächste Mal fragen wir vorher genauer nach))🙈 ⭐⭐⭐⭐

Tiramisu ebenfalls sehr lecker

Preis/Leistung war super. Kommen...

I've had Bresaola pizza with mozarella swapped for burrata and it was the best pizza I've ever had. Everything about it was just perfection. My wife ordered Emozione and she had an upset as she ate the red shrimp and realised they came raw and she is pregnant. This spoiled everything as she got scared for the baby. Staff were very helpful and tried their best by frying the shrimps but it was too late. Hopefully she will be OK. You should say in the menu in brackets if things are raw or inform customer when it is ordered as it can lead to serious complications when...