Ristorante Pizzeria LA SELVA "n'zaccacrist" di Matera Giuseppe — Restaurant in Laterza

Ottima veranda, accogliente e ampia, ma le sedie in legno sono scomodissime perché hanno la seduta in legno piatto senza alcun cuscino. Ne ho chiesto uno, ma la risposta è stata negativa. Passo al cibo, cena a base di patatine fritte e pizza: Sperlunga GRANDE di patatine, sottodimensionata, sufficiente solo per 2 persone e non ce l'hanno specificato alla comanda, Pizze: 2.1. crudaiola, ovunque vai comprende il prosciutto crudo, qui non lo è. 2.2. Brigida, sul menù è ricca di ingredienti ad esempio funghi cardoncelli, nella mia ce ne erano 3 pezzettini. La lievitazione della pasta delle pizze: non pervenuta. La farina usata per l'impasto: inadeguata. Gli affettati: vecchi e soprattutto duri (lo speck sulla pizza Brigida era così). Siamo stati tutto il tempo vittime delle urla e schiamazzi dei bambini che giocavano a rincorrersi tra i tavoli. Infine, una persona al nostro tavolo ha trovato un capello nella mozzarella fusa sulla pizza Crudaiola (per fortuna era nell'ultimo trancio). Sconsiglio questo posto, per mangiare la pizza. Fate qualche km in più per trovare di meglio. Consiglio alla direzione del locale: Di licenziare il pizzaiolo, Di rinnovare le materie prime con prodotti più freschi, Di assumere un pizzaiolo qualificato che possa sfornare pizze di...

Bel ristorante/pizzeria immerso nei boschi di Laterza. Le sale (sono due) sono ben arredate e molto spaziose, la pizza rigorosamente cotta nel forno a legna è buonissima e con prodotti freschi e genuini. La ristorazione è sempre al top e i piatti sono abbondanti, ottimamente preparati e molto belli da guardare. Lo staff guidato da Peppino (una persona squisita) e sempre all'altezza della situazione è pronto a soddisfare ogni tua voglia. Prezzi assolutamente nella norma. Il ristorante/pizzeria è dotato di un ampio parcheggio ...

Posto conosciuto un po' per caso, cercando on line un luogo dove trascorrere la domenica con gli amici, che si è rivelato un'ottima scoperta. Abbiamo mangiato una serie di antipasti gustosissimi che non finivano mai e poi, anche se già sazi, non abbiamo saputo resistere alla tentazione della classica frittura ( buonissima anche lei) . E , a fine pasto, gelato con frutta e biscottino da leccarsi i baffi. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo. Consigliatissimo...noi sicuramente ...