Il Golfo in Padella — Restaurant in Latina

This is not a restaurant like any other in town, I believe this is the play ground of a passionate and talented chef. Best gnocchi I’ve ever had, taste and presentation, good selection of wines, antipasti were also a nice surprise non-conventional and innovative. Suggestion for improvement: although doesn’t lack quality ingredients, there is nothing special about that tiramisu. Overall we’ve spent a perfect evening here and we’ll remember it...

Eccellente, tutto assolutamente perfetto! Location deliziosa,molto accogliente,intima, essenziale ma carina,non direttamente sul mare ma comunque con una piacevole vista mare. Personale impeccabile, ci siamo sentiti coccolati dal primo istante fino a dopo aver pagato il conto,molto cordiali , competenti,sempre presenti, professionali ma mai invadenti, il pranzo fantastico tutto!!!! Antipasti di crudo e cotto davvero molto buono,non ostante ne avessimo preso uno in due,non è stato un problema dividerlo e non è risultato per niente poco,anzi ci ha davvero soddisfatto! Per primo abbiamo ordinato due tagliolini cacio Pepi gamberi e mosto d uva, buonissimi!!! Un accostamento davvero indovinato e i gamberi, praticamente crudi, erano davvero freschissimi,un piacere per il palato! Per secondo una frittura di calamari in due, servita in una carinissima padella,porzione molto abbondante con una particolarissima salsa/ riduzione al limone davvero buona che esaltava il sapore della frittura rendendola unica. Anche i dolci molto ricercati,io ho preso una cheesecake al pistacchio per i miei gusti buonissima ! Insomma è stato un pranzo impeccabile sotto tutti i punti di vista. I prezzi del ristorante,per la qualità e la tipologia di servizio,per niente elevati. Pienamente soddisfatta ed entusiasta di questa piacevolissima...

Quanta bellezza e passione si trova nei giovani imprenditori del nostro territorio.

Questa è la mia riflessione durante e dopo la serata passata presso il ristorante “Il Golfo” sul litorale di Latina.

Accoglienza:

Un “Benvenuti”, sorridente e sincero, mantiene l’aspettativa positiva percepita durante la prenotazione telefonica.

Location:

Sobria ed elegante, nei toni del bianco e del sabbia, che richiama il mare di fronte, moderna, con accenti industrial, nella cantina vini che incornicia il bancone, riscaldato da pietra a vista e luci strategicamente posizionate.

Servizio:

Professionale, accurato, attento, mai invadente, ha reso la nostra cena intima e rilassata.

Le carte:

Tre sono le carte disponibili: menù, vino, dolci e distillati.

Tutte sono belle alla vista e al tatto. Suddivise in modo coerente, si leggono e comprendono con facilità.

L’Esperienza:

La qualità e i rispetto della stagionalità dei prodotti, l’attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti, i tempi giusti di attesa tra le differenti portate, hanno reso la cena gradevole e memorabile.

L’atmosfera:

La musica dal vivo coinvolgente, ma mai assordante, ha piacevolmente regalato momenti di sorrisi e condivisione tra commensali “sconosciuti”, ma vicini e affini in un sentimento univoco, la...