Pesce Magno — Restaurant in Latina

Ho avuto il piacere di visitare questo locale di recente e sono rimasto estremamente soddisfatta dell'esperienza. Il servizio offerto è stato impeccabile, il personale era cortese, attento e disponibile in ogni momento. L'atmosfera del locale è accogliente e piacevole, con una decorazione elegante che crea un'atmosfera raffinata.

Parlando del cibo, il pesce servito era fresco e delizioso. Ogni piatto era preparato con cura e presentato in modo accattivante. Ho apprezzato particolarmente la varietà di opzioni di pesce disponibili nel menu. Ogni morso era un'esplosione di sapori autentici e gustosi.

Tuttavia, devo sottolineare che il punto forte di questo locale oltre ad essere il pesce sono anche i dolci. La cuoca Serena, ha dimostrato di essere un vero talento nella preparazione dei dolci. Ogni dessert era una delizia per gli occhi e per il palato. La sua abilità nel bilanciare i sapori e nel creare combinazioni uniche è davvero degna di nota. Ogni morso era un tripudio di dolcezza e piacere.

In sintesi, consiglio vivamente questo locale a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza culinaria di qualità. Il servizio è eccellente, l'atmosfera è piacevole e il cibo è delizioso. Non si può ignorare l'eccezionale talento della cuoca Serena, che trasforma tutto quello che cucina in opere d'arte. Non vedo l'ora di tornare e gustare nuovamente i loro...

Immaginate un piccolo locale in una frazione di un capoluogo di provincia, Latina. La piccola frazione si chiama Borgo Santa Maria. Si trova lì una pescheria che decide di affiancare alla vendita di pesce fresco una cucina, friggitoria, ristorante. Il locale si chiama "Pesce magno" e si mangia splendidamente. Pochi coperti, immagino una ventina, i tavolini vicini al banco con il pesce fresco: tonno, pesce spada, meluzzi, saraghi, calamari e... chi ne ha più ne metta. Al momento dell'ordinazione, il gestore, gentilissimo, porta due lavagnette scritte con il gesso. Su una I piatti del giorni: 2/3 tipi di antipasti, altrettanti primi, 5/6 secondi piatti. Sull'altra lavagnetta marche di vino (Lungarotti, su tutte), una diecina, di ottima qualità e uno straordinario rapporto qualità/prezzo. Un assaggio di tempura è il benvenuto offerto del locale. Quando arrivano gli spaghetti alle vongole, la bontà di quanto gusti fa già comprendere che si è arrivati al posto giusto se si vuole mangiar bene. Per secondo prendiamo alici fritte e una frittura di calamari e gamberi, sopraffine, leggere e gustose, e tornano in mente le gioie di un bambino goloso che amava solo il pesce fritto. Una fetta di cheese cake, in porzione gigante, completa il tutto. Un Locale dove tornare (e ritornare) per mangiare pesce freschissimo a prezzi popolari. A...

Pranzo domenicale, occorre prenotare in quanto è una piccola pescheria-ristorante. Cibo ottimo e buon servizio. In due abbiamo preso un antipasto (moscardini alla Luciana), due primi (tagliatelle con abbondante ragù di ricciola), un secondo (grigliata mista), acqua, una bottiglietta di vino Cacchione (onesto) e due caffè (non era granché però era accompagnato da 4 mini ciambelline secche) per un totale di 75 euro. Pensavamo di spendere leggermente di meno visto che è anche pescheria ma va bene così, il cibo era ottimo. Ci torneremo sicuramente per provare i fritti! PS parcheggio senza problemi di domenica, in settimana non saprei. Aggiornamento: siamo tornati per provare la frittura ma non siamo usciti completamente soddisfatti, in quanto era leggermente dura. In compenso gli gnocchetti alle vongole erano squisiti! Secondo aggiornamento: per antipasto sauté di cozze (da dividere anche in 3/4 persone) e baccalà fritto, entrambi buonissimi; 2 primi (linguine con cozze, vongole e fasolari e spaghetti alle vongole, porzioni più che adeguate anche come quantità di molluschi, davvero buoni). Ci siamo alzati soddisfatti e pieni! Sempre...