Agriturismo la vammora — Restaurant in Laviano

Nice place and very good food centered upon vegetables and meat. The service was good and prompt in answering our questions; perhaps it was a bit slow for the cooked dishes but overall I think it was well calibrated as we had a lengthy dinner and it gave some time to digest.

We had a starter of cold meats and vegetables that I would suggest to go for. We had two types of hand made pasta which were excellent and a roast of many types of meat amongst which lamb was truly excellent.

We paid approximately 40e per per person excluding wine but including water, digestives such as limoncello and a final dessert (called diplomatica, a classic Neapolitan dessert). The dessert was very good and maybe could have had been a...

Inizio “recensendo” il proprietario Luciano. Luciano è quella classica persona che riesce a farti sentire a casa dopo i primi cinque minuti dando l impressione di essere genuina e buona così come i prodotti che riesce a trovare e mettere in tavola preparandoli in maniera eccelsa. Nel chiacchierare durante la brevissima attesa dell antipasto, mentre finiva di sistemare il bellissimo caminetto che riscaldava l’ambiente, ci ha raccontato brevemente (su mia curiosità) la sua esperienza di vita e professionale dimostrando quel coraggio, che ormai hanno pochi, di “lasciare tutto e ricominciare” cosa che ha fatto passando da una grande città ad un piccolo paese, Laviano, portando in questo agriturismo tutta la sua evidente passione, oltre che per la cucina anche per l accoglienza. Abbiamo preso 2 antipasti 2 primi e 1 secondo. Sia dalla presentazione che dai sapori ci si rende conto da subito che i prodotti sono quelli che ormai si mangiano soltanto in quelle casette di paese quando ci si incontra in famiglia. Si perché per tutta la durata del pranzo ci siamo sentiti a casa. Cibo buono e sapori genuini. Nulla di pesante anzi. Porzioni abbondanti ma giuste. A fine pranzo di certo non hai fame e sopratutto non hai sprecato e lasciato nulla. Prezzo giustissimo per l’esperienza vissuta in questo Agruturismo. Dopo aver pagato Luciano si è augurato di rivederci, sicuramente sarà...

Visitato questo agriturismo situato in una zona lontana dal centro del comune di Laviano (in provincia di Salerno) ma non difficilmente raggiungibile, anche seguendo le indicazioni di un comune navigatore porta alla giusta destinazione senza sbagliare. Intorno è presente molto verde come anche il suddetto agriturismo è immerso in una zona con tanto verde. Dispone di un piccolo parcheggio auto su terreno non asfaltato. Un grazioso ingresso corredato di piante collega il corridoio al terrazzino con un paio di tavoli all'aperto riparati dal sole da un grosso albero. Sempre all'esterno, adiacente al terrazzino vi è una piccola area giochi bimbi. Il locale ristorante non è molto ampio, arredato in stile rustico ma con finiture eleganti, luci soffuse e rilassanti che creano un ambiente soft adatto soprattutto per gli amanti di ambienti che creano senso di intimità. Lato gastronomico, offre menu prelibati e composizioni originali adatti per salati esigenti... a mio avviso migliorare i primi piatti (ripeto si tratta di gusto personale...) e la carta dei vini a mio avviso non ho notato vasta scelta. Personale cordiale e disponibile. Comunque consigliato per tutti ma non per comitive numerose...