Degli amici tempo fa mi avevano parlato di questo posto e oggi dovendoci trovare a metà strada con altri, abbiamo deciso di andarci. Prenotato nel primo pomeriggio avevo lasciato in forse due posti e gentilmente la signora che aveva risposto, mi aveva detto: non si preoccupi può chiamare in qualsiasi momento per aggiungerli. Più tardi vengo richiamata dal proprietario che mettendomi al corrette che stavano arrivando diverse prenotazioni voleva sincerarsi che le due persone in forse non restassero poi escluse, per mancanza di posto. E qui esprimendo un mio pensiero si percepisce chi ha le dovute attenzioni e rispetto verso il cliente! Perché non credo sarebbero stati in molti ristoratori a prendersi il disturbo di chiamarmi, forse due o tre che mi conoscono, ma qui non ero ancora mai stata. 👏Durante la serata poi ci avevano avvisato al momento dell'ordinazione che se avessimo optato per le pizze ci sarebbe stata un po' più di attesa , mancando all'improvviso il primo pizzaiolo che non si era sentito molto bene, ma noi non avevamo fretta. Sinceramente non abbiamo neanche atteso molto, forse una mezz'oretta, però c'è stato un piccolo malcontento da parte di una persona del nostro tavolo, diciamo troppo puntigliosa per una cosa da nulla, e la maniera in cui il titolare si é subito precipitato ed egregiamente ha preso in mano la situazione bhe ha confermato la professionalità e che l'idea fattami per telefono era stata ulteriormente confermata. Parole sue: Perché il cliente non ha sempre ragione ma se va via contento torna. Pizza molto buona, prezzi normali. Torneremo sicuramente , andandoci abbiamo saputo che il posto é anche conosciuto per l'ottima cucina, specialmente la carne. Prenotate però se no rischiate di non trovare posto, non é molto grande, e domenica era...
Read moreTipica osteria locale, fanno pure pizza ma non è il loro core business. Esperti di carne! Fatevi consigliare. Io ho avuto Jacopo come consigliere e devo dire, molto bravo. L'ambiente è un po' confusionario quindi sappiate che è una simil trattoria con molta gente. Ma anche questo è bello.
Io ho ordinato la bistecca Tomahawk (vedi foto), considerate che è costata 72€ (1.2kg a 6 €/etto come effettivamente dichiarato nel menu). Avendo provato carne simile svariate volte e non sapendo quanto costava avrei stimato circa 45 euro a giudicare dalla qualità percepita.
Magari la prossima volta provo altri piatti, tipo i primi che sembrano molto interessanti. Ho saputo che entro un mese cambieranno location.
AGGIORNAMENTO DOPO LA RISPOSTA DEL PRORIETARIO: ci tengo a dire che il prezzo era scritto sul menu, sono io a non averci fatto caso in fase di ordine. Non giudico la carne in quanto tale, sicuramente era di ottima qualità. Il mio voto è personale e basato sul rapporto Qualità(percepita)/Prezzo dopo aver provato tanti ristoranti. Non sto assolutamente dicendo che sia un prezzo alto, è giusto pagare quel prezzo della carne buona ma quello che dico è che questo valore economico non si percepisce nella fase finale, la più importante, ovvero quando la si mangia. Non sono chef ma secondo me manca qualcosa nell cottura che valorizzi la carne, non sono io l'esperto ma ci sono margini di miglioramento e secondo me si può raggiungere l'eccellenza. Al servizio ho dato 5 e lo riconfermo perchè il loro forte è...
Read moreWhat a pearl hidden away that we found on our drive from Verona to Venice. The location is gorgeous and the inside of the restaurant is tastefully decorated to a modern, European standard. The staff was helpful and friendly beyond our expectation, they have loads of delicious, local wines and the food is authentic and outstanding. Great value for money here - our only regret was that we came for lunch and not the full dinner experience. We will for...
Read more