Ottantuno Restaurant - Winebar — Restaurant in Lioni

Tutto sommato molto piacevole, l'81 è un locale dalle tre facce:

🍔🍺 PUB con un buon menù di burger ed una sufficiente scelta di birre, offrendo anche una lager, una pale ed una Belgium artigianali; 🍽️🍷 RISTORANTE, con il classico menu che svaria dagli antipasti, ai primi e secondi e sottolineo una sufficiente carta dei vini con una scelta estremamente irpina, premiando i Taurasi e campi taurasini più rinomati (Moio, Molettieri, Luigi Tecce), vini offerti tra l'altro ad un prezzo più che ragionevole. 🍙 Solo nel weekend, sushi preparato per l'occasione, che tra l'altro ho trovato particolarmente buono. Personalmente ho assaggiato alcune portate di sushi e relativamente alla mia poca attitudine al sushi ho trovato comunque le portate piacevoli.

La mia scelta alla fine è ricaduta sul menù PUB, birra lager Lisa da 33cl a circa 3€ ed il panino numero 99, con un doppio burger dal sapore non proprio memorabile, bacon ed una piacevole cipolla Ramata, panino pagato 8,50€, senza lodi, non eccezionale ma ok.

Brillante ho trovato il servizio, i camerieri, anche i più giovani, mostrano competenza e professionalità il tutto in un contesto che rimane accogliente e senza disagi. Il locale tuttavia rimane confuso, tenta di essere una sorta di vineria, legno, botti e cantina predomina ma nel complesso non riesce ad avere questa precisa identità, rimanendo un tutto-niente che si salva proprio grazie ad un clima semplice, cordiale ed accogliente.

I prezzi sono nella media. La carta dei menù va dai 5-6€ ai 15-20€, lato burger per esempio la media è del 7-8€ a panino, coerente con molte altre burgherie. Insomma un 12-15 a testa si cena tranquillamente.

Sicuramente non rientrerà tra i miei locali preferiti ma nel Lionese è senza dubbio un ottimo locale...

L' Ottantuno mi ha estremamente colpito ed incuriosito. Vorrei in primis soffermarmi su quello che c'è dietro ai piatti, all'anima che li crea.

Gli chef 👨‍🍳 sono veramente attenti alle cotture delle carni, alla scelta dei pezzi da cucinare ed all'impiattamento visibile visto che la cucina è a vista. Originale. Il personale è altamente qualificato e preparato nel declamare e spiegare le portate.

Il ristorante ben curato, pulito, con un bel giardino sul lato posteriore ed una cascata di acqua presente nel centro, ideale per serate e buffet. Una bellissima idea quella di ricavare le sedute, tavoli e la parete che contiene le bottiglie di vino da materiali "edili" (non vi svelo da dove, venite in questo luogo e lo scoprirete)

🍖🍔 Il menù offre pietanze sia di carne che di pesce, con un accento netto sulle carni. La tagliata è il top, accompagnata da verdure o patate tagliate a spicchi con la buccia. Una bontà. C'è la possibilità di gustare del sushi durante tutta la settimana. I prodotti sono freschi e scelti accuratamente per poter esprimere al meglio la cottura, al sangue, media o ben cotta delle carni. I vini che il ristorante offre sono soprattutto i rossi locali, irpini, che vanno dall'aglianico al Taurasi delle cantine più rinomate. Il personale, gentilissimo, ci ha consigliato un vino Lucano rosso, molto forte e che si abbina perfettamente con le carni, L' Atto, veramente di altissima fattura. Non mi resta che invitarvi a scoprire questo bellissimo locale e provare un' esperienza culinaria molto...

L'Ottantuno è quel locale che, vuoi per la location raffinata o il menù vario e un po' gourmet, non mi aspettavo di trovare nella provincia di Avellino. L'ambiente è curato nei minimi dettagli, con un giardinetto esterno perfetto sia per un aperitivo che per una cena. Nelle diverse serate che ho trascorso qui ho assaggiato un po' tutto, dai drink alla carne al sushi, senza mai restare delusa. Gli ingredienti sono tutti freschissimi, soprattutto il pesce: mai avrei pensato di trovare del sushi a Lioni, e invece non solo l'ho trovato, ma era pure buono (anche se i piatti forti del menù, a parer mio, sono le ribs e il "tagliere 81", davvero spaziali). Concludo la recensione con una nota di merito per i ragazzi dello staff, tutti cordiali e super disponibili. Un ringraziamento finale va però alla maître, Valentina, che è stata di una gentilezza e professionalità fuori dal comune e che alla fine della nostra vacanza è diventata praticamente un'amica con la sua spigliatezza e...