Amici Miei A.P.S. - Cucina Casalinga — Restaurant in Lirio

Esperienza recente, in breve... un venerdì sera, locale deserto... fatti accomodare con simpatia e semplicità, antipasti serviti al tavolo senza salumi??? in seguito stati invitati a servirci nel tavolo adiacente... vediamo un salamino intonso da pulire ed affettare, riposto su di un piccolo tagliere con accanto un coltello ( ma non abbiamo osato...) accanto 5/6 ciotoline in vetro contenenti; fagioli, acciughe, insalata russa... ecc... ecc... servendoci notiamo immediatamente che con il cucchiaio abbiamo difficoltà nel prelevare il cibo... è tutto estremamente compatto, evidentemente preparato, non rimestato e riposto da tempo nel frigorifero... Si prosegue con una pasta con i funghi (ci viene spiegato che sono funghi secchi rinvenuti in acqua...) benissimo, nessun problema... ma il piccolo "ospite" nel piatto non l'avevamo richiesto... ci diciamo che può accadere, pazienza... morale... tacciamo e soprassediamo per dimenticare... ed evitare imbarazzi assurdi, chiediamo il secondo ma notiamo che restituendo i piatti ancora parzialmente pieni non ci viene chiesto nulla... ma andiamo oltre... ripieghiamo sulla carne, un filetto anticipato da lunghe delucidazioni e lusinghe da parte dell'oste, ma nella sostanza ci è stata servita una carne lessa completamente sommersa e nascosta da una abbondante salsa a base di senape... ci verrà servita una bottiglia d’acqua, ½ caraffa di vino sfuso della casa (buono) e caffè... il tutto si conclude con un conto di 28/30 euro di media a testa, pagamento cash senza alcuna ricevuta fiscale o scontrino... Premesso che il conto potrebbe essere in linea salvo fiscalità, errori ed inconvenienti occorsi... seppur serviti con cordialità e simpatia, lunghe chiacchiere (forse troppe...) l’insieme non ci ha soddisfatto per nulla. Non ci torneremo sicuramente e solleviamo enormi dubbi in merito alla qualità cibo ed alla sua conservazione.

Libero arbitrio a tutti... se lo desiderate,...

Veniamo da Amici Miei da oltre 15 anni con cadenza settimanale, spesso e volentieri anche più volte alla settimana, e ci siamo sempre trovati benissimo...il locale è piccolo e rustico nell'aspetto, accogliente e ben curato; il menù è sempre vario e con una scelta ampia sia a pranzo che a cena, con un occhio di riguardo alle specialità di stagione. Simone, il proprietario, ormai è un amico...sempre scrupoloso e attento ai dettagli, ottimo cuoco e padrone di casa eccellente. Andare a cena o a pranzo da Amici Miei significa fuggire dalla routine, dai rumori e dal trambusto della quotidianità cittadina, per rifugiarsi in un angolo di mondo immerso nella quiete della collina dove tutto sembra rimasto come una volta, e abbandonarsi ai piaceri della buona cucina e alle bellezze senza tempo della natura. Da provare...

Scoperto per caso, in questo posto ci siamo trovati benissimo! Assaggi d’antipasti squisiti, primi molto buoni ed un filetto come secondo che é stato una scoperta! Personale molto cortese, disponibile e simpatico ed anche se abbiamo avuto un “inconveniente” durante il pasto, ci hanno tenuto a rimediare. Non è solo un posto dove si mangia bene, è anche un posto dove ti trattano bene (e fidatevi,non è da...