Snout Music Pub — Restaurant in Lizzano

Fantastica pizzeria in stile irish pub, ambiente con cielo a volta di tufo grezzo a "faccia vista" tipico della zona,curato nei minimi particolari con un arredamento in legno ed arte povera dai colori caldi. Il locale è climatizzato ed è adatto a piccole e grandi comitive,dispone di molto spazio oltre ad un ambiente con luci soffuse ma non per questo gli ambienti mancano di luce,anzi. Nicola,il pizzaiolo, è un vero professionista del settore,tante le scelte sugli impasti, estremamente informato sulle materie prime che utilizza,fatevi consigliare da lui e non vi pentirete,la moglie Lucia si occupa della cucina da dove montagne di eccezionali polpette fatte in casa vi inebriano con il loro profumo ed il loro sapore,oltre ad una vasta scelta di dolci sempre preparati da lei. Una buona selezione di birre accompagnano un menù di pizzeria dove su tutte spicca la pizza "Martinese" davvero eccezionale,ottimi gli impasti alternativi che vengono proposti ogni sera. Lo staff giovane e veloce chiude il cerchio di questa macchina perfetta che chiamare pizzeria è davvero riduttivo,qui si viene aangiare una pizza e si esce estasiati dai sapori che questo locale riesce a...

Location molto bella,la puccia come impasto era buona... peccato per gli ingredienti all'interno non di qualità e la stessa cosa vale per tutti i frittini che abbiamo provato..( ovviamente abbiamo si può dire lasciato tutto nei piatti e non c'è stato chiesto neanche come mai)per non parlare della birra... scelta pari a zero,in quanto anche i supermercati hanno le stesse birrette commerciali che hanno loro....un pub ovviamente dovrebbe avere doppio malto ecc ma lì non esiste...poi manca il servizio perché la signora sta sia alla cassa all'asporto e ai tavoli e ci sono stati dei disagi non solo al nostro tavolo...attese lunghe..e un sorriso in più non farebbe male.. abbastanza musona la signora.. esperienza sicuramente da non ripetere! C'è molto di meglio a Lizzano per quanto riguarda dove andare.. oltretutto con prezzi per...

Davvero una piacevole scoperta locale molto carino una bella atmosfera ottime le pizze molto condite ed ingredienti di ottima qualità leggera la pasta sicuramente lievitata per molto tempo in quanto non ci ha dato il minimo problema come capita sempre più spesso purtroppo. Birre per tutti i gusti sia alla spina che in bottiglia davvero una vasta scelta, patate fritte da provare assolutamente con buccia buonissime, tiramisù in boccaccio artigianale molto buono conto più che onesto. Inoltre abbiamo visto al tavolo accanto un piatto di bresaola e mozzarellina di bufala sembrava gradevole ed una puccia XL da provare per le prossime volte. Personale...