Agriturismo L’Agliuledda Ovilò — Restaurant in Loiri-Poltu Santu Paolu/Loiri Porto San Paolo

We had a party of 10, 2 of whom had the vegetarian menu, which was very nicely done, and 2 kids, for whom we got a discount if I remember right. Most of our party were Sardinians. The first course was absolutely amazing, and I would've been happy with just that. The trippa al suga was a highlight for me, and was the best I've had anywhere. The following main dishes came to us during our fullness-induced intoxication, with the early afternoon sun not being the most helpful. I suggest going later in the day, or in the evening. Other shade cloths were more opaque than ours, so you may be fine, anyway (though, we were there in May, so a summer visit might be tortuous in the early afternoon). I tried a bit of everything, but, as with virtually every other table of the afternoon, we were all far too stuffed to eat any more than a small sampling of the maialetto. We all found that to be an absolutely unfortunate waste. That's really the only complaint: that there was too much food! The cost was reasonable, everyone with whom we interacted was wonderful, the food was really great and timed well, and the setting is beautiful! It would just be nice if the maialetto from almost every table didn't get...

Abbiamo avuto modo di provare diversi agriturismi della zona e avendo visto numerosi buoni commenti abbiamo deciso di provare questo . Devo dire che confermo quanto molti Habbo scritto sul locale, immerso nel verde della macchia mediterranea tra rocce e ulivi, molto bello e suggestivo, anche se perde un pochino l'idea di agriturismo e di rustico . Tavoli di legno ben disposti, anche se a terra in diverse punti, c'è il prato finto, le diverse sale sono abbastanza gradevoli . La formula proposta è quella tipica di un menù a prezzo fisso, ed è di 50€ più cara rispetto altri locali provati. Acqua e vino inclusi nel menu, quest'ultimo, un canonao freddo, probabilmente autoprodotto, ma che non mi ha convinto molto, il cameriere ci ha riferito che viene mischiato col limone essendo molto forte, onestamente io l'ho trovato più che altro acetoso , comunque si bassa qualità, quasi imbevibile. Iniziamo con gli antipasti, salumi, qualche pezzo di formaggio, lumache in umido, non allevate da loro, una portata di verdure elaborate, promotori arrosto, zucchina ripiena e altro, non freschissimo probabilmente preparato la mattina o il giorno prima, massa frissa molto buona. A seguire sue primi, gnocchi con sugo di salsiccia, buoni ma nulla di entusiasmante e della pasta di pane, che non ricorso il nome servita con pomodorini e funghi, che ho trovato molto buoni. A seguire i secondi, porcetto tipico sardo, che ho trovato buono , con un cottura molto buona, senza lasciale l carne secca,anche se la porzione come in quasi tutti gli altri agriturismi e' abbastanza misera, due pezzetti piccoli a testa. L'altro secondo era la pecora in umido, buona anche se per il mio gusto troppo forte si sapore. Per finire due seada, una con ricotta e arancia l'altra tipica con formaggio, molto buone.

In definitiva , il menù è abbastanza ricco, anche se rispetto ad altri agriturismo ho trovato un po' inutili gli antipasti di verdura, i primi buoni ma non da impazzire e il porcetto buono . L'idea di un menù è buona, anche se il prezzo è abbastanza da turista, in effetti è quello che si ritrova in questi posti. Peccato per la porzione del porcetto, secondo me non sufficiente per degustare a pieno questo piatto, ovvio che cercano di riempirti il più possibile con le precedenti portate meno "nobili", per cosi arrivare al secondo già pieno. Essendo stato uno dei più cari mi sarei aspettato in termini di qualità qualche cosa in più, con più varietà neg...

Abbiamo avuto il piacere di cenare all’Agriturismo L'Agliuledda con amici e l’esperienza è stata veramente piacevole. Fin dall'inizio, si è percepito il rispetto per la stagionalità dei prodotti locali, con una selezione di antipasti che esprimeva al meglio la tradizione sarda come ad esempio: tagliere di salumi e formaggio lumache trippa melanzane grigliate mazza frissa ceci funghi e pancetta

Tra questi, abbiamo particolarmente apprezzato la mazza frissa, di cui da golosa ho richiesto anche il bis.

La cena è proseguita con due primi: i ravioli di ricotta al sugo rosso e una favolosa fregola con cinghiale, il cui gusto intenso e perfettamente bilanciato è stato tra i nostri piatti preferiti della serata.

Per i secondi, il porceddu e le patate hanno davvero conquistato tutti. Il maialino succulento e croccante al punto giusto, un piatto assolutamente da assaggiare per chi visita la Sardegna. Il maiale stufato è stato anch’esso una scelta azzeccata, veramente saporito.

Abbiamo concluso con i classici dolci locali, la seada e i liccaritti, accompagnati dagli immancabili liquori di mirto e fil'e ferru, perfetti per chiudere questa serata.

In sintesi, L'Agliuledda è un agriturismo che celebra la cucina sarda in un ambiente accogliente, ideale per chi vuole provare cibo tipico. Forse, l'unico neo è stato che hanno portato tutti gli antipasti assieme, sia...