Casa Boscherini — Restaurant in Londa

Difficile descrivere a parole una meraviglia simile. Edoardo ha creato la possibilità di vivere un'esperienza unica e indimenticabile. Con mia moglie siamo stati a Casa Boscherini il 21 luglio per festeggiare 15 anni di matrimonio. In piena campagna toscana questa Country House con Ristorante che ha un unico tavolo(!!!) e la possibilità di pernottare. Abbiamo scelto la degustazione a sorpresa con 8 portate e abbinamento vini, più appunto pernottamento in una camera M-E-R-A-V-I-G-L-I-O-S-A ricavata da una vecchia stalla/mangiatoia degli animali. Ci siamo accomodati in giardino con il nostro tavolo apparecchiato egregiamente e abbiamo cominciato l'esperienza. Sembrava di essere in una fiaba, con Edoardo in cucina che usciva per spiegarci i piatti e la carinissima e gentilissima Giulia che ci serviva e da buona sommelier ci illustrava e decantava i vini. Le foto parlano da sole, piatti di altissima cucina e di altissimo livello accompagnati da un perfetto abbinamento con i vini. La particolarità è che praticamente tutti gli ingredienti sono a KM 0, grazie al loro orto (i pomodori sono commoventi) e le galline che forniscono uova sempre freschissime. Tutto è stato divino, non mi soffermo nei singoli piatti perché dovrei dilungarmi troppo, ma una menzione la voglio comunque fare: se passate di la preparatevi ad assaporare la focaccia: è qualcosa di troppo buono per essere vero. Se volete festeggiare un evento speciale, o solo anche per una serata piacevole in compagnia prenotate, perché poi avrete qualcosa di magico da raccontare. Fantastica anche la compagnia di Beppe e Piera due affettuosissimi cani a cui manca...

Siamo stati oggi con mia moglie a festeggiare il nostro primo anniversario di matrimonio. Che dire. Un posto incantato, dove regna il silenzio interrotto solo dagli animali che rendono casa Boscherini un posto unico. Chef Edoardo è un toscano verace, come verace è la sua proposta gastronomica. Materie prime a km 0 ( ma sul serio ) elaborate sapientemente, con abbinamenti meravigliosi che rendono i piatti unici. Gentile, premuroso e professionale. Casa Boscherini è un esperienza unica. Consiglio vivamente a tutti di fare una deviazione verso questo magnifico angolo di Toscana. Aggiorno la mia recensione. Aggiungo solo che la magia che c è qua è di quelle vere. Regna l amore e il RISPETTO. Edoardo ti fa sentire a casa. Noi abbiamo già prenotato di nuovo È il nostro...

Stavolta sono tornato per festeggiare il compleanno di mia moglie nella sua sorpresa e nella gentilezza di Edoardo. Con mia moglie amiamo questo posto. Ci abbiamo festeggiato il nostro primo anniversario di matrimonio ed è stato amore incodizionato. Beppe, la Piera e tutti i loro amici a 4 e 2 zampe rendono questo posto un pezzo di cuore. Perchè il cuore qui ci si lascia e ogni volta si rimane estasiati. CONSIGLIO: usate i cellulari solo per fotografare e immortalare il tutto. Dopodichè staccatevi dal mondo che qua si viene anche per riflettere. Un grande abbraccio al caro Edoardo

Siamo tornati per il nostro secondo anniversario di matrimonio ( abbiamo già prenotato per il prossimo anno ). Edoardo e Giulia sono due persone meravigliose. Questo posto fa...