Ristorante Lombardo — Restaurant in Lucca

La nebbia s'inerpica dai fossi e lentamente si diffonde nella brughiera lasciando il suo umido odore di lenzuola appena rifatte. Il cielo terso riempie lo spazio lasciando il viaggiatore privo di difese sensoriali per affrontare nuove imprese gustative. Vicino al luogo di culto, dove la fede culinaria si corrompe alle nuove frontiere di spirito entro in un nuovo antro. Davanti si para la proprietà che svela spazi dove lo scenario inconsueto di funghi stranieri persi nel nuovo idioma si scompongo davanti alla pasta locale finemente attesa. Il curry svogliatamente sposato in tavola con la tradizione lucchese incontra i palati dei più riottosi. La crema pasticcera monta la sua esuberanza al sentore di lavanda nello spazio contenuto della terracotta, confine naturale dove lo zucchero si compone in uno strato sottile e fragile per la conquista portoghese. Il vino spremuto in bicchieri mai troppo ampi da contenere la sua esuberanza alcolica ti accompagna durante tutta la serata assecondando il tuo umore ... Beh mi scopro davanti a questo spettacolo, nudo nei miei ricordi antichi e mai banali, dove la novità è di casa. L'uscita esperienziale viene facilitata dal personale del luogo, figlio di una nuova cultura dell'accoglienza che fonda le sue radici nel cullare il rapporto con l'astante più che con il portafoglio del viandante. Con questa ricchezza mi accingo ad affrontare nuove avventure mentre la luna ha conquistato il suo spazio e domina vittoriosa nella notte appena...

Ho trascorso una vacanza nella splendida Lucca e al Lombardo ci sono andato per la prima volta come test, ma subito conquistato dalla gentilezza e dalla qualità dei cibi , ho programmato una seconda. Così dopo due giorni ci sono tornato con mia moglie , il ristorante gode di un ampio parcheggio e all’ interno si gode di una atmosfera tranquilla, quasi familiare vista la gentilezza di Francesca e di Tomas pronto a soddisfare ogni esigenza. Si da subito mi ha piacevolmente sorpreso della qualità delle materie prime con cui compongono i propri piatti , mantenendo sempre semplicità e raffinatezza. Degna di nota la qualità della carne, a dir poco entrambe le volte eccezionale. Lo stesso vale per i primi piatti, molti interamente auto prodotti. Lo stesso vale per i dolci un’ altro punto forza del ristorante. Non mi sento di consigliare nulla, visto che tutto è veramente di alto livello, perciò tutti i piatti vanno bene per soddisfare i propri gusti. Spero di aver l’opportunità di tornarci presto e con l’ occasione ringrazio per ancora l’ospitalità data , siamo stati molto...

An elegant and beautiful place to dine outside the walls. The pasta with truffles was exquisite. We were also treated to beautifully fried porcini, which were to die for. We finished with some great desserts. I had the fried apple fritter and it was scrumptious. The owner is very sweet and took excellent care of us. Very...